冰糖橙原产地——黔阳冰糖橙
在湖南西部,有一个地方叫做洪江。这里重峦叠嶂,溪河纵横,是世界上为数不多的没有污染源的地区之一。
因为阳光充足、雪水纯净,土地肥沃,而盛产**于世的冰糖橙。
橙子,在中国也许并不算稀奇之物,但我要告诉你,黔阳所产的冰糖橙却大有不同。
你看,就连快90岁的杂交水稻之父**,都亲自上央视为这橙子站台推广,为湖南洪江的一种橙子疯狂打call!
黔阳冰糖橙,皮薄肉多,细嫩无渣,全国久负盛名。
当地人从小吃到老,身体越吃越好。那么,这颗名副其实的“长寿果”的神奇魔力究竟在哪儿呢?
山清水秀 果品不凡
黔阳冰糖橘,生长在雪峰山脉和凉山山脉之间,两大山脉相夹形成了更神奇的*特小气候,每年的7~10月,昼夜温差近10摄氏度。
加上绵绵不断的雪峰山泉水灌溉,十分利于果体糖分的积累,而黔阳*有的红砂土、紫色土,微量元素十分丰富,非常适合柑橘生长。
正是大自然的鬼斧神工,才造就了黔阳冰糖橙*一**的浓郁果香味和较优品质。
2006年它被评为“*名果”,2007年更是被列入国家原产地保护地理标志产品。
如何分辨真假冰糖橙
如今黔阳冰糖橙家喻户晓,然而市面上**版也不少,怎样才能挑选到较正宗的黔阳冰糖橙?
普通的冰糖橙在10月就下树开卖,这种橙子一般个头较大,果皮厚重,手摸上去果皮有黏黏的感觉,吃起来味偏酸,甜度在6-8.5之间。
而黔阳冰糖橙,下树期要晚近两个月之久,它个头较小,脆皮多汁,手感甚好,平均甜度在15以上,吃起来酸甜适中,甜而不腻。
营养价值丰富
冰糖橙不仅好吃,其营养价值更是远**其他橙子。冰糖橙中含有大量维生素c和胡萝卜素,可以软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。
除此之外,黔阳冰糖橙还含有一种叫诺米灵的活性物质,它能使致癌化学物质分解,阻断癌细胞的生长,算得上是十足的“长寿果”了。
如今黔阳百岁老人都靠它,难怪耿直如**院士也亲自*,盛赞其为“真正的好东西”。
产量** · 弥足珍贵
黔阳冰糖橙好吃,产量却不多。你是否知道,从3月开花到12月采摘,冰糖橙在这近270天的生长的过程中,果子也会优胜劣汰。
其中,有四成的橙子会掉下树,仅剩六成的橙子会继续在枝头,经过阳光、雨露、风霜自然成熟!
当地的人还告诉我们,山中营养较丰富的冰糖心生长在山腰、一棵树上营养较丰富的在中部,冰糖橙越小个的越是上品。
脐橙的用途 橙皮能磨去死皮
一、运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85% 的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用,效果更是明显。
二、橙汁卸妆——深层洁肤
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤,充分吸收5分钟后用清水洗净,既能卸妆,又可彻底清洁面部污垢和油脂,发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒,使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。
三、橙籽面膜——紧致肌肤
将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末,混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1~2次,能提高皮肤毛细血管的抵抗力,达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试,将自制面膜涂于耳后,5~10分钟后洗净,若没感到不适便可安心使用。
四、橙籽粉——**风湿
将风干的橙籽放入锅中焙炒,焙炒时注意不要炒焦,但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末,用开水冲服,每次3~5克,饭后饮用。长期坚持能在一定程度上**风湿。
五、橙瓣沙拉——增强*
橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分,能增强人体*力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维,有助于排便。特别提醒吸烟者多吃橙子,而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。
六、橙瓣眼膜——补充眼部水分
将橙瓣切成薄片当眼膜使用,用手指轻轻地按压以助吸收,能促进血液循环,有效补充眼部水分,发挥长时间滋润功效。
七、橙皮按摩——消除橘皮组织
橙皮具有**的抗“橘皮组织”功能。取1/4清洗干净的橙皮,用橄榄油浸湿,然后按摩身体上相应的橘皮组织部位,按摩时均匀用力挤出汁液,结束后用清水洗净皮肤。
八、橙皮磨砂——去死皮
用橙皮能磨去死皮,同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分,还能促进皮肤新陈代谢,提高皮肤毛细血管的抵抗力。
将鲜橙带皮切片,装入纱布,直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦,磨去死皮。
九、橙皮香包——催眠、驱蚊
用平纹细布包裹橙皮制成香包,放在头旁不仅有催眠功效,还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱,则能除掉异味,保持空气清新。
十、橙皮沐浴——保湿、嫩肤
泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳,更能调和自由基,有助于保持皮肤润泽、柔嫩,尤其适合在干燥的秋季使用。
十一、橙皮饮——软化血管
将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中,煮开15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味,其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂,日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增欲的功效
临近寒冬,应季的水果越来越少了,去超市买水果大部分都是柚子,橘子,橙子,苹果,梨等水果。生活中大部分人都知道经常吃橙子对身体有很多好处的,其含有丰富的维生素C,同时也受到很多人的喜欢,酸酸甜甜的口感非常好。在怀孕后,很多孕妇也喜欢吃橙子,但是生活中一些孕妇吃完橙子后,出现了腹痛的症状,这时孕妈开始担心起来,到底能不能吃橙子呢?
怀孕期间,孕妇吃“橙子”,可能会给身体带来这4个“变化”!
1、有助于胎儿智力发育
橙子中含有丰富的营养素,特别含有丰富的维生素c,被人体食用后就会很容易的吸收利用,对于孕妈来说,经常吃橙子有利于促进胎儿的智力发育,在孕期如果缺乏维生素,那么很可能影响到神经细管向大脑输送营养成分的功能,这样使胎儿大脑发育得不到充足的营养,很可能影响到智力发育,所以说在孕期吃橙子对胎儿的大脑发育以及提高智力有很大帮助。
2、预防妊娠高血压
橙子中含有丰富的维生素p,在怀孕期间经常吃橙子,不仅能够提高孕妇的身体抵抗力,同时增强孕妈的*力,有利于增强毛细血管的弹性,保护血管,从而降低血管中的胆固醇含量,对于孕妈来说,在一定程度上,能够起到降低患妊娠高血压的风险。
3、缓解便秘
女人怀孕后,由于体内激素的变化,很多孕妈妈就会受到便秘问题的困扰,我们知道孕妇是一个特殊群体,当出现便秘情况时不能吃药,这个时候可以多吃一点橙子,因为橙子中含有丰富的纤维素和果胶,在怀孕期间孕妈吃橙子有利于促进肠胃蠕动,能够起到润肠通便的功效,从而有效的缓解便秘症状。
4、缓解孕吐
在孕早期,由于孕妇体内激素的变化,很多孕妈就会出现妊娠反应,如孕吐恶心,甚至有些孕妈吃什么吐什么,这时不妨适量的吃一点橙子,心酸酸甜甜的口感有助于缓解孕吐,从而促进孕妈的食欲,也有利于营养的补充。
哪些人不能吃橙子?
糖尿病患者忌食。
橙子不易过量食用,很容易引起中毒,出现全身变黄的症状,同时建议不要让宝宝食用过多,在使用橙子后不要立即喝牛奶,橙子中含有的维生素c能够破坏牛奶中的蛋白质,很容易出现腹泻、腹痛的症状。吃饭前或者空腹时也不适合吃,橙子很容易刺激胃黏膜,从而增加胃部负担。
小编要提醒各位孕妈,虽然孕期吃橙子会给身体带来这些好处,但是也不要过量食用橙子,可能会造成腹泻、腹痛的问题,一次吃一个橙子即可,不要过多食用。
怎么辨别染色脐橙
一闻:闻闻是否有香气,正宗的赣南脐橙是有清香味的。 二看:正常脐橙应是淡黄色或金黄色,是自然色;染色的则是橙红色,仔细观察可以发现表皮皮孔有红色斑点,一些脐橙表面甚至有红色残留物。 三摸:正常脐橙手感较自然,表面稍有凹凸感;染色脐橙因毛细孔被堵塞,表面多少有些黏稠,会出现一些块状色块。
四刮:用刀片或指甲轻刮脐橙表皮,染色的橙子刮下的蜡质是橙红色,正常的是微黄色,蜡质原是无色半透明的物质,经过阳光照射转变为微黄色;或刮掉橙子表皮的颜色也可致微黄色。
五擦:正常脐橙纸巾擦后不掉色;染色脐橙纸巾擦后会印上淡淡红色。 六观:观察橙蒂的颜色,正常脐橙橙蒂颜色是自然的绿色,催熟染色的橙子橙蒂颜色是黄红色,容易脱落。 七比:正常脐橙个头不大不小且皮薄,外形也均匀;染色脐橙因使用了染色剂,个头一般都较大,且外形不均匀。 八品:自然成熟的脐橙切开果皮后,果汁四溅,清香沾手,果肉饱满,吃起来汁多,味甜,化渣。而人工染色的脐橙,口感酸涩,肉质渣硬,汁少质量差。 九泡:将染色的脐橙浸泡在接近50℃的水中洗,染色的脐橙褪色,正常的脐橙不褪色。