泰安夏黑葡萄苗批发

才种的夏黑葡萄苗怎样管理
葡萄**年栽培技术


一．种植
1．土地，场地的选择
（1）一般的土地都能种，但要选择较高的地势，一般以中性土为好，通风好，光照充足
（2）排灌方便，水源好，易干燥
（3）交通便利，易运输
（4）建议采用保护地栽培：用避雨栽培或钢架大棚栽培才能取得高效的保证，也可露地栽培。（注：避雨架可用竹片代替，能起到避雨作用就可以）
2．整地
（1）在选择好土地，场地后，种植前先整好地。每亩需要烂透的农家肥4000公斤作基肥，过磷酸钙50公斤与碳铵25公斤混合，钙镁磷肥50公斤，将肥料均匀后撒施在地面上，然后进行深翻耕30厘米，当然深一些更好，然后把泥块打碎打细，把肥和泥土均匀混合，根据当地常年的风向做顺风的种植垅，利于通风，较好南北朝向。
按行距2.50米，株距0.80米到1.50米的方法起垅：垅宽1.90米；排水沟及工作道0.60米；垅高0.25～0.30米。如果地下水位高或低洼地，要做好高垅或将排水沟工作道加深。
（2）挖定植沟方法： 如土层薄，熟土层不到0.30米的，下土层很硬韧的地块，要挖种植沟种植为好，种植沟宽0.60米，深0.50米左右，每条种植沟要挖出头（注：要挖到四周的总排水沟出头，种植沟型要呈刀面形，一头高一头低，或二头低，中间高，这样有利于排水，确保种植沟内不积水），当挖好种植沟后在沟底铺一层干草或秸秆等物，再铺一层熟土，再铺一层农家肥，再铺一层土。这样一直到垅面，做垅面时放复合肥再做好种植垅，垅面高在0.25～0.30米左右，（种植时苗的根部不要接触肥块，以免烧根。施肥量可以参考上面*（1），如肥源足可多放一些），种植垅要在种植时完成。注意：如果农家肥没经过腐熟发酵的，种植垅要在种植前60天完成后才能种植，以免肥料烧根烂根。
二．架式选择及制作
南方属于高温多湿地区，一定要采用保护地栽培，用钢架或简易避雨架都可以，葡萄架式有X型，T型，Y型或双十字，Y型较好，这几种架式的结果部位离地面高，通风光照好，不易得病，烂果少，而且有助于生长平衡，能否控制葡萄生长平衡是生产优质大果葡萄的重要技术之一，结果部位不能底于离地面1米，北方要根据当地气候选择架式。
注：可用竹片钢丝钢管，但要牢固，主要起到避雨作用
三 幼苗种植方法
土地下肥，深翻耕，做好种植垅后，南方地区种植时间在春节前后都可以种植，春节后必须在小苗萌芽前种植，种植时要保持土质疏松干燥为好，按照行距2.50米，株距1米计算，每亩地可种植300株，种植前先将葡萄苗的根部在清水中浸泡6-12小时，然后修剪根系和枝干，根系留5到10公分长，嫁接口以上留3个芽为好。修剪完后，较好用生根粉或0.5%的磷酸二氢钾液浸泡根部后种植。（注：用生根粉液浸泡根部时，不能把枝干泡在液水中，浸泡时间不宜过长，具体按说明书方法使用）。在垅中心挖开比舒展开的葡萄苗根系略宽的种植穴，穴深0.15米左右，然后把葡萄根系均匀展铺平放入穴中，再盖细土，盖到一半时，手持小苗杆往上轻轻提一提，使土壤能进入苗的根系缝中，注：“不能提得太多，一般在5厘米左右”。然后再继续盖土于垅面压实，待全园种植完，然后浇水。浇透水后，较好要黑地膜覆盖垅面，在小苗种植处把黑地膜戳出小洞，让小苗枝干露出膜外。在操作时不要损坏苗的芽眼和碰掉芽眼，地膜四周用土压实压牢，苗杆露出的地膜处也要用细土压实压牢，以不透风为准。然后全园要灌一次水，使垅内的土全湿透为准。用地膜必须用新料膜，再生膜用不到几个月就老化破损了。用地膜覆盖可以提高地温，保湿，不长草，使小苗长的快，盖地膜的小苗比不盖的要多2个生长期，是获得早期丰产的重要保证。注意：“种植苗的深度不要**出排水沟的深度，以免积水烂根死苗！！！也不能把嫁接口埋入土中，但也不能太浅，一般深度在8～10厘米左右为好。
四 幼苗的生长管理
1．当小苗种植完盖上黑地膜后，用5度的石硫合剂液喷小苗枝杆，进行全面清毒一次，到开春，小苗芽眼开始萌芽时，鳞片裂开绒透期再用3度石硫合剂液仔细喷洒消毒，（注意：展叶就不能喷，必须掌握在没有展叶前进行消毒）。在萌芽前全园要进行灌水一次，促使萌芽整齐有力。当小苗萌芽开始展叶时，要进行抹芽，首先要抹除嫁接品以下的枮木芽，然后一般一株苗留2个芽，选择一个强壮的芽和一个正常小的备用芽，其余的芽全部抹除，集中养分使强壮芽快速生长。小苗展叶生活5～7叶时要及时直立引缚，以免被告风吹断或工作时碰断，确保新枝杆直立生长到1米以上，及时引缚到**道钢丝上，确保新枝不会折断，要及时剪除另一个备用枝，（注意：小苗长的新枝杆要及时直立引缚，备用枝不需引缚）。
2．当小苗新枝长到**出*1道钢丝以上20厘米时,新枝**部可以打**.根据自己所定架式,在*1道钢丝上下留4个副梢直立生长,作为来年的结果枝,留好4个新梢后,其余的副梢留1道钢丝1叶摘芯或全部抹掉,使养分集中到**部的4个新梢快速生长,当留下的4个新梢长到10~12叶(注：枝长1-1.2米时)开始打**，4个新梢打**后，每个新梢留梢断续延长生长外，其余的副梢留1～3叶摘芯，*的4个延长新梢长到6～8叶（注：0.6～0.8米时）再打**。其余的副梢留1~3叶摘芯，然后*长的副梢长到了3～4叶时反复打**，不再延长。促使4个枝增粗和花芽形成，为4个枝两次打**后，枝干已经半木质化和木质化时，要注意将4个枝向东西南北四个方向慢慢横缚在钢丝上，以免被风吹断和撕裂枝干。当4个枝杆横幅缚在钢丝上之后，留1～3叶的副梢会直立快速生长，此时要根据较佳的结果枝粗度来处理副梢,如果结果粗壮的留下的副梢延长生6～8叶摘芯。如结果枝比较细的，留下副梢到3～4叶摘芯不再延长，有利于枝杆拉粗。如肥水充足，树势强旺的，可以在4个新梢的基部各一个副梢长到10叶摘芯，可作*2个的结果枝。强旺的树势要控制肥水。欧美杂交种和巨峰每系的品种结果枝留中庸枝为好，双十字架露地栽培的，如病难防的话，4个新枝每次打**后，除*延长梢外，其余的副梢可以全部抹掉。 、
3.小苗生长期肥水的管理
小苗种好盖上黑地膜后，全园要灌水，保证垅内的土湿度在60%左右（手握土时紧抓指缝有水滴为好），开春后，小苗开始萌芽前要灌一次水，促使萌芽整齐有力，小苗展叶生长过程中都要保证有一定的湿度，所以要经常松果和定时灌水，但不能太湿，长期间满灌积水会烂根死苗，或生长缓慢，要根据土质的保水性灌水，间断时间及水量（注意：小苗生长前期主要靠水份，但不能太湿，一般保证在60%左右为好）。当小苗新枝长出8～10叶，新枝梢头叶片嫩绿发亮时，证明小苗已长出新根可以追肥了，追肥一定要和灌水结合起来，肥是靠水输送才会被要部吸收。追肥方法：做到薄肥勤施，前短生长，前氮后磷钾，低浓度多量，杜绝低浓度少量，高浓度多量,千万不能重肥伤根。做到先施肥后浇水，前期一般是10天一次（注意：造成肥害是非常可怕的，重的死苗，轻的僵苗不生长）。
4.小苗生长期的病虫防治
要保证来年早丰产，除在小苗展叶后盖上农膜避雨防病外，科学打药防病虫害十分重要，关键是农药质量好坏，**不能使用假冒伪劣农药，要对症下药，要以预防为主，配药要准确，做到效果好，打药的方法：要顺风，要雾状，打药要仔细，全面从下而上，从左到右，再从右到左，要全面喷到位，不能留死角。小苗萌芽长到2叶1芯时，开始**次打药防治。
5.**年结果树冬季修剪
冬季修剪时要根据树势来定，一般要看树干粗度及结果枝的粗度，根号树干从地面到20厘米处树干粗度直径在1.8厘米以上，4个结果枝粗度在1厘米以上，可留4个结果母枝（就是小苗生长留在**道钢丝上下的4个枝），一般在*二次打**处剪断，剪口处粗度直径在0.8厘米以上（即香烟粗度），如树势弱一点可在**次打**剪断，或留2个结果枝成T形，剪口处离**个芽枝要留长一些，较好剪在节部，剪副梢时不能剪坏芽眼，然后把剪好的4个枝按4个方向成X形横平缚在内二道钢丝上。
6.清园
冬剪结果后，要立即彻底清园，要拣去枯枝落叶，病枝，病叶，卷须及杂物，集中到园处烧毁，减少病虫来源。
7.消毒
清园结束后即可**次消毒，用清园剂和5度的石硫合剂喷树杆，结果枝，水泥柱，钢丝，地面，把喷头靠枝杆近一些，一般距离在5～10厘米，直喷到枝杆会滴水，消毒工作要做到仔细，全面，彻底，杜绝病虫来源。开始萌芽前在春季绒绣期时，*二次消毒方法与**次一样，*二次比**次更要仔细彻底。

早熟无核葡萄品种“夏黑“栽培技术
早熟无核葡萄品种“夏黑“栽培技术
“夏黑“无核葡萄是属于欧美品种，果穗圆锥形或圆柱形，经过膨大剂处理后可达8克以上，平均穗重608克，平均粒重7.5克，较大粒重达10克以上，成熟时紫黑色，故也称“黑提”，肉硬脆，甜味浓，有淡草莓味，含可溶性固形物17%，品质上等，7月中下旬成熟，是目前优良的早熟、大粒、优质、抗病的无核品种。栽培技术如下：
1 土壤选择
葡萄对土壤适应性很强，但较适宜葡萄生长的是**质含量高、土壤肥力好、土层深厚、土壤疏松保水、保肥的砂质壤土或含石砾的壤土，土壤PH值6.5—7.5为好。
2 土壤处理
用48%乐斯本乳油300倍液或农地乐300-400倍液防治地下害虫。
3 加强树体管理
3.1 抹芽
春季在芽长出1-2厘米时，每个芽眼选留一个饱满、较大的扁平芽、抹去弱芽、畸形芽、并生芽，病虫芽、副芽和老蔓上的无用芽。
3.2 定梢
当抹芽后选留的芽生长到显露花序时进行，除梢越早、养分消耗越少，按花序量和枝条量以及管理条件、品种，树势而定新梢的多少，一般架面每隔15厘米留一个新梢。
3.3 主梢摘心
一般在开花前3-5天，花序上方留4-7片叶摘掉嫩尖，可暂时中止结果蔓的延长生长，使叶片制造的**养分由新梢转向到花序，对提高坐果率，促进花序分化有良好的作用。
3.4 副梢处理
主梢摘心后、副梢生长更加旺盛，不但消耗大量养分，而且影响光照，降低品质，使新梢生长不良，故对副梢必须及时控制，使营养物质转向有用的方向，结果蔓上的副梢在果穗下方的全部摘除，上部可留1-4片叶摘心，以后再发出的2-3次副梢，依次处理或酌情疏掉，对发育枝上的副梢留2-3片叶摘心处理。
3.5 绑蔓和去卷须
新蔓长到50厘米时绑蔓，绑时要使枝蔓均匀地分布在架面上，不能过松过，以枝上没有绑束的伤痕和有凤时新梢不滑动为原则，另外为节约养分，卷须要尽量去除。
3.6 摘老叶
为改善果穗附近的光照条件，在果实开始着色时，要及时摘除一部分老叶，以改善通风透光条件，提高葡萄品质，减少病虫发生。
4 疏果措袘
可尽早根据定梢情况，疏除多余的花序进行造整型，去除副梢，掐去穗尖1/5-1/4，有利提高果穗的外观质量，等到幼果大小分明时，可进行疏果，一般将过小、过大及畸形的果疏掉，留下本品种标准的果粒，以保证果粒大小均匀，整齐美观，一般保持每个穗重500克，每亩1500千克。
5 果实套袋
葡萄果穗套袋，能提高葡萄果实外观及品质，减轻病虫危害。能生产绿色**果品，常选用葡萄**袋套袋，套袋前必须喷洒或浸蘸杀菌剂，一般采用50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂700-800倍液。待药液干后，在每天上午8-10时或下午4时后套袋。
6 冬季修剪
冬剪也叫休眠期修剪，是为了剪除病虫害枝，无结果能力的弱枝，调节植株负荷量，控制结果部位上移，保持树势健壮，常在落叶后3-4周进行修剪，主要方法是疏松和短截，更新老蔓和结果枝，保留株体一定量的结果母枝和留芽量，以利于来年的稳定，要根据生产需要选留一年枝，对于篱式栽培的以短梢，中梢修剪为主，对于棚式栽培的以中梢、长梢修剪为主，合理布局架面，调节营养生长和生殖生长的关系，达到持续稳产、高产优质的目的。
7 清理树体和田园
清理树体是一项不可忽视的工作，在冬季或早春刮除枝干粗皮、翘皮、病皮并集中烧毁，对消灭在缝皮里越冬的葡萄红蜘蛛、葡萄星毛虫等害虫十分有效，并清除田间枯枝、落叶，病果集中烧毁，可减轻葡萄白粉病、黑痘病、炭疽病等病害的发生。
8 土壤肥水管理
8.1 加强土壤耕作
加强土壤耕作，可改良土壤结构，消除杂草和增加土壤肥力，积蓄土壤中的水分，因而使果树生长繁育健壮，增加抗病虫能力，结合耕作，可将土壤中害虫翻到地表冻死，耕作时可将大量土表带病的枯枝、落叶、病果等翻到土壤深层，既增加了肥源，又防治了病源的传播，减少了*二年的初侵染来源。
8.2巧灌肥水
8.2.1重视施用**肥
建园定植沟每平方施用20千克**肥，在秋季结合深翻施**肥，每年每亩施用5000-8000千克。并结合施过磷酸钙20-30千克，混合施入，即能供给植物多种营养元素，又能改良土壤结构，提高土壤活性和保肥、保水能力，从而提高肥效。
8.2.2 科学灌水和排水
有条件的地区较好采用滴灌或渗灌、喷灌等方式。灌水时要根据天气情况和葡萄的生长规律灵活掌握，一般要在施肥时浇水，但每年较少要保证“三水”，即萌芽水、膨大水、封冻水。并注意开花期和浆果期、成熟期适当控水，及时排水，否则会影响果实品质，并引发病虫害的发生。
9 病虫害防治
9.1 强化农业防治
合理密植，加强栽培管理，搞好整形俢剪，计划定产保持树枝体蔓间不郁闭，创造良好的通风透光条件，利于地上部分健壮生长，人为地调节、控制葡萄园的小气候，不利病虫的发生。
9.2 加强病虫害的预测
病虫害的防治重在预测，重在病虫发生前、发生初期采取相应的防治措施，可根据过去几年或邻近葡萄田园病虫发生特点，加强预测，按经济有效的标准决定防治时机和防治手段，在未达到防治指标或益虫与害虫的比例合理的情况下，不使用农药，防治时要根据天敌的发生特点，合理选用农药种类，施治时，要根据天气情况和施用方法，以便有效地保护天敌。
9.3.3 做好化学预防
春季葡萄萌动后至展叶前，对整个树体，架体和地面喷酒5波美度石硫合剂和0.5%的五氯酚钠混合液，铲除越冬病虫源。5-6月是各种病菌、虫害开始产生与活动的时间，可对结果母枝80%喷克600-800倍液，消灭病源菌和害虫，雨季前喷波尔多液进行保护，以免病菌侵入。

夏黑葡萄--中国市场上较好吃的葡萄
2002年2月，我国**从日本山梨县植原葡萄研究所引进夏黑品种，随后经过本土的育种和栽培，次年便在市场上销售推广，夏黑以其*特的口感和丰富的营养很快获得广大消费者的认可，成为葡萄界的一匹“黑马”。


夏黑葡萄皮厚而脆，无涩味。果粉厚。果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色。味浓甜，有浓郁的草莓味。可溶性固形物含量为20%～22%。
夏黑葡萄果面上的白霜叫果粉，是葡萄成长时自然分泌出来的，跟蓝莓外面的那层白粉一样，含有果糖、葡萄糖醇等成分，是健康无害物质。这层果粉，还是葡萄是否新鲜的一个重要标准。果粉越厚，则表示葡萄越新鲜，果农在采收时较怕把这层果粉给蹭掉，一般放在水果店里，经来往顾客挑选两小时后，果粉就不见了。
怎样挑选夏黑葡萄？


1.看葡萄表面那层果粉，越白越厚越密表明该葡萄是套袋子的，农药无法进入，较安全，不用清洗就可直接食用。
2.把葡萄拿在手上掂一下，看葡萄的果穗，软软的表明没有使用激素，而如果有果粒掉下来则表明葡萄熟过了头或放得太久。

早熟品种夏黑葡萄的暖棚生产技术
夏黑葡萄原产日本，是三倍体无核品种。其成熟期早、品质优、口感佳、丰产性好、抗病性强、适应性广，既可露地栽培也可设施栽培，是一个较有发展前景的早熟 无核优良葡萄品种。近年来，我县冬暖蔬菜大棚改种夏黑葡萄面积逐年扩大，目前全县已有夏黑葡萄大棚1000多个，积累了一些栽培经验，现总结如下。
1定植
于4月中下旬定植，营养袋苗可延至5月下旬至6月上旬。采用(0.5～0.8)m×1.5m株行距，南北向单行定植。定植沟深、宽各0.5m，隔行开挖。同时每667m2施入腐熟**肥3000～5000kg及氮、磷、钾复合肥40～50kg和中微量元素肥20～25kg。种植前，把苗木剪留2～3个饱满芽，根系剪留10cm左右，用清水浸泡12h以上，栽植后浇透水，覆盖黑地膜。
2定植后的管理
定植后待新梢抽生10cm左右时开始追肥，5-6月份以速效氮肥为主，7-9月份改用高氮硫酸钾型复合肥作追肥，每667m215kg，间隔15～20d，9月以后停止追肥。 采用“V”字形整形，早摘心，及时选留主蔓。当葡萄新梢长至20～30cm时留2～3个强壮副梢，其余全部去除。当葡萄新梢长到0.8～1.2m时摘 心，其上的二次副梢留1～2叶反复摘心。在葡萄落叶后11月上、中旬进行修剪。修剪时对选留的枝蔓，留两条主蔓中梢修剪(留5～7个芽)，要在芽上 1～1.5cm处剪截。剪后把两条枝蔓拉成水平方向，并将修剪下的枯枝落叶和间作物等清除出园外。同时挖沟施入腐熟的**肥3000kg，氮、磷、钾复合 肥40～50kg和微肥20～25kg。然后浇透水。扣棚前1周覆盖地膜。来自：花木网
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整个生长期应注意病虫害防治。从芽眼萌动至萌发期，对于金龟子、绿 盲蝽和蓟马等害虫，可喷施1.8％阿维菌素2000～3000倍液防治。7-9月份预防葡萄黑痘病、霜霉病、白腐病等，根据雨量多少可喷5～8次 68.75％易保1500倍液+70％甲基托布津1000倍液防治。
3扣棚及棚内管理
3.1扣棚时间
11月下旬扣 棚，白天盖草苫，关闭通风口，晚上拉开草苫降温。如此反复进行15～20d，促使葡萄植株安全度过休眠。然后缓慢升温，白天先揭起1／3草帘，使气温控制 在15～17℃。5d后揭起2／3草帘，再过5d后可全部揭帘。以后每天上午8：00左右揭开草帘，使棚室见光升温，下午16：00左右及时盖上草帘保 温。
3.2破眠
在扣棚升温初期，用20～50倍的单氰胺(“荣芽”、“朵美滋”)进行喷雾或用软毛刷涂抹枝蔓芽眼。用毛刷蘸取适量，均匀地涂在结果枝的芽眼处，涂抹长度为枝蔓的1／3。
3.3抹芽定梢与新梢管理
发芽后应及时疏去过密芽、弱芽和畸形芽。当花序显现能分辨结果枝和营养枝时要进行*1次定梢，保留果枝和强壮枝。当新梢长到40cm左右时上架捆绑。定 梢留枝不宜过密，一般结果枝间距离20～25cm。因夏黑葡萄长势旺，枝叶粗大，定梢偏多影响通风透光，定梢量应控制在每667m22400～2700条。并注意每个结果母枝上留一个预备枝。一般花穗以上留6～7叶摘心，以后*副梢留1～2叶反复摘心，其余副稍及时抹除；花前1周左右去副穗、掐穗尖。
3.4棚内温湿度管理
新梢生长时期，温度一般保持白天23～27℃，夜间8～12℃；开花坐果期，温度控
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制白天22～28℃，夜间5～18℃；果实膨大期，温度维持白天 26～30℃，夜间16～20℃；着色期，温度控制在白天28～32℃，夜间14～16℃，昼夜温差在15℃左右，这样有利于果实上色。棚内湿度，扣棚后 10d至展叶期，为防止抽干，空气相对湿度应达到85％～90％。湿度不够时应人工喷雾增大空气湿度。在新梢速长时期空气湿度以70％为宜；在开花授粉期 应加大通风，降低湿度，相对湿度应为50％～60％；果实膨大期空气湿度应保持在60％～80％。
3.5果实处理
由于夏黑葡萄为三倍体无核品种，自然条件下果粒较小，生产上需对果实进行生长调节剂处理，促进果实膨大，提高果实商品性。谢花后15～20d，用0.1％的氯吡脲50mL+高收(抑制果梗硬化)10mL液浸蘸幼果穗，可使果粒显著膨大，穗形紧凑，着粒紧，果粒硬度大。
3.6肥水管理
在萌芽后20d枝蔓生长高峰时，每667m2施速效氮肥15kg壮蔓。幼果期、膨大期，每667m2冲施高氮低磷低钾复合肥20～30kg。硬核期至采果前，每667m2冲施中氮低磷高钾复合肥10～20kg2～3次。同时，连续进行5～7次叶面喷肥促进着色。
同时，浇水和施肥相结合。扣棚后浇水1次，芽萌动时浇*2次水。个别单花开放前浇一小水补充。全园95％的花谢花后，*1次水浇后隔20d浇*2次，浆果变软前再浇1次水。
4病虫害防治
大棚葡萄虫害一般较轻。由于其温度较高，湿度大，光照差，葡萄枝蔓生长较弱，加上密度过大等因素，较易导致病害发生。重点防治灰霉病、白腐病和霜霉病。 灰霉病可在发病初期(开花前)选用50％扑海因可湿性粉剂1000～1500倍液或者50％速克灵可湿性粉
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剂1000倍液等杀菌剂防治。具体方法为：可用 手动喷雾器对准花穗喷雾1次，花后喷1次，浆果转色期再喷1次；也可进行大棚熏蒸，每667m2用速克灵烟剂250g，傍晚闭棚熏蒸。幼果期至成熟期可选用世高、霉能灵等药剂防治白腐病。霜霉病的防治以科博、*、波尔多液等铜制剂为主，配合使用唏酰吗啉、安克锰锌、甲霜灵等药剂防治。
5果实采收后的管理
葡萄采收后，工作重点是做好养根保叶工作，以延长落叶时期，让树体积累更多的养分，为翌年打好基础。具体措施有：①揭除棚膜及时修剪。有预备枝的留预备 枝剪除结果枝，无预备枝的剪除过密枝、重叠枝、细弱枝，留强旺枝预备翌年结果或留1～2个芽短截更新。②补充养分，恢复树势。一般每667m2施高氮低磷中钾复合肥10～15kg。③搞好霜霉病、炭疽病、白腐病等病害防治，及时用甲霜灵500倍液或72％杜邦克露700倍液或52.5％抑快净2000倍液防治。虫害可用40％阿维毒死蜱1500倍液防治。