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秭归脐橙，湖北省秭归县特产，中国国家地理标志产品。 [1-2] 
秭归是*的“中国脐橙之乡” [3]  ，培柑橘历史悠久，早在两千多年前，伟大爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。1995年4月，秭归县被国家有关部门命名为“中国脐橙之乡”。 [4] 
秭归地处长江西陵峡畔，位于三峡工程坝上库首，长江三峡河谷地区，风景秀丽，气候*特，土壤适宜，空气清新，水质洁净，植被丰富，优越的生态环境和先进的生产技术，成就了秭归脐橙皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口的优良品质。 [5] 
2006年6月20日，原国家质检总局批准对“秭归脐橙”实施地理标志产品保护
产品特点编辑
品质特性
秭归柑橘产于长江三峡河谷地区，主栽品种为脐橙、锦橙、桃叶橙、夏橙。品质优良，风味*特，脐橙具有果大无核、皮薄、色鲜、肉脆汁多、香郁味甜的品质，桃叶橙具有果面光滑、皮泽橙红、皮薄易剥、味甜而浓、质脆化渣、富有香气的特点，而夏橙成熟于四月中下旬，是调节水果市场的佳果品，具有多汁化渣、酸甜适度、富有香气的特点。 [4] 
秭归脐橙
秭归脐橙
营养价值
秭归脐橙可溶形固形物含量12—15%，每100毫升果汁中含糖11—13克、酸0.6—0.9克、维生素C50—60毫克，并富含蛋白质、无机盐、粗纤维、钙等多种营养成分，是老少皆宜的鲜食柑桔精品和纯**保健果品。 [5] 
采摘脐橙
采摘脐橙
品种分类
伦晚脐橙
20世纪90年代引入中国，树势强壮，枝条披垂，果皮橙黄光滑，果脐特小，油泡细，果肉细嫩化渣，果味香甜，含糖量高，含酸量低，口感特好，单果重达250克，*二年3—4月成熟，是秭归大力发展的晚熟品种。
纽荷尔脐橙
果大形美、优质、丰产。果实椭园形，果面光滑，果色橙红，外观美。肉质脆嫩化渣，风味浓甜。单果重180克—250克，多次获得全国农博会和部、省评比大奖。
长红脐橙
秭归从纽荷尔脐橙品种中选育出的一个优良品系，因其果皮着色鲜艳，近似火红，果形为长椭圆形而得名。
红肉脐橙
果实园球形，多闭脐，平均单果重200克左右，果肉为番茄素红。色泽均匀，有特殊香味，品质优、商品性好。果实成熟期1－2月。通过留树保鲜后，果实可延迟到3月上市。
福本脐橙
果重200—250克，圆形或短椭圆形，**部浑圆，闭脐，果蒂部有明显的短放射沟纹，果面光滑，橙红色，风味酸甜适中，质优，系高档早熟脐橙。10月中下旬开始着色，11月上旬成熟。
林娜脐橙
果实椭圆形或长倒卵形（称陀形）较大，单果重200——230克，果**部圆钝，基部较窄，常有短小钩纹，果色橙红色或深橙色，较光滑，果皮较薄。肉质脆嫩化渣，风味浓甜。果实11月底—12月上中旬成熟，较耐储。
朋娜脐橙
果实较大，单果重180克左右，无核，短椭圆形或倒锥状圆球形，果面较光滑，果色橙红。品质上等，肉质脆嫩化渣，甜酸适口，风味浓。果实11月中、下旬成熟，较耐储藏。
梦脐橙
树冠圆头形，树势中等，果实高扁圆形，平均单果重200克以上，果面光滑，果皮色泽橙红，肉质细嫩化渣，品质优。果实成熟期11月中旬。
泉脐橙
果实圆球形，平均单果重220克左右，色泽橙至橙红，果皮光滑，肉质细嫩化渣，多汁，可食率73.5%，可溶性固形物12.3%，固酸比13.1：1，品质优。果实成熟期11月下旬—12月上旬。
汤姆逊脐橙
果皮橙红而薄，油胞大而凸，汁囊脆而汁较少。可溶性固形物10.5%—11.5%，糖含量8—9克/100毫升，酸含量1克/100毫升，成熟期11月上旬。 [6] 
秭归脐橙
秭归脐橙
产地环境编辑
秭归脐橙对温度、水份、光照、土壤等环境条件都有特定的要求，只有在适宜的生态环境下，才能产生出*具特色的秭归脐橙。秭归县*特的地理和自然环境，成就了秭归脐橙浓郁的地理特色和品质特色。
（一）地理环境*特
秭归县位于湖北省西部，地处长江西陵峡两岸，三峡工程坝上库首。地理位置东径110°0′5″—110°18′36″，北纬30°37′54″—31°11′32″，为西川东褶及鄂西八石山坳会合地带，由巫山山脉一系列东西或南北走向的峻岭组成，总面积为2427平方千米。境内奇峰高耸、危岩峭立、颠连起伏、沟谷纵横。境内香溪河、良斗河、清港河等七大长江支流由北向南、由南向北切割，构成了海拔高低悬殊的复杂地势。整个地势是西南高，东北低。县内河谷地带气候资源*特，土壤适宜，环境优美，特别适宜秭归脐橙生长发育。
（二）气候资源特殊
秭归地处三峡河谷地区，受秦巴山脉及三峡水库影响，河谷地带气候特殊，为湖北冬暖之。境内气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛，属亚热带季风气候。平均气温17.5—20℃，月均温≥10℃的年活动积温为5723.6℃，年日照时数1631.52小时，空气相对湿度72%，年无霜期在306天以上，年平均降雨量1016毫米。境内山峦重叠，群峰交错，气候类型多样，逆温层效应、坡壁效应、水体效应显著，立体气候和冬暖特征*特，较少遇到冬害。三峡库区蓄水至175米后，在强大库区水体的作用下，年均气温将提高1℃左右，冬季平均增温0.3℃—1.3℃，年较端低温度提高2℃左右，夏季平均降温0.9—1.2℃，是湖北*的冬暖区的秭归脐橙栽培的佳适宜区。
（三）土壤资源适宜
秭归县土壤以黄壤和紫色土为主（占67%），秭归脐橙产区内的土壤质地良好，疏松肥沃；酸碱适宜（PH值5.5—7），土层深厚；**质含量丰富（1%以上），土壤富含磷、钾（速效磷平均含量为5.49ppm，速效钾平均含量为96.4ppm）；地下水位1米以下，适栽种植面积达20万亩。全县植被丰富，森林覆盖率达45%以上，无工业“三废”污染。
2001年，农业部农业环境质量监督检验测试中心对秭归的土壤、空气环境、灌溉水进行采样分析监测表明，秭归脐橙产区内的土壤主要污染物镉（Cd）、汞（H克）、砷（As）、铅（Pb）、铜（Cu）五项指标，单项污染指数值0.03—0.60≤毫克/千克，小于1.0；综合污染指数0.35—0.46，小于0.5，均属于清洁范围。空气环境综合污染指数范围为0.1—0.24，小于0.5，属于清洁范围。灌溉水主要污染物含量值单项污染指数小于0.6，综合污染指数0.15—0.44，小于0.5，属于清洁范围。综上所述，秭归脐橙产区内空气质量优良，水源质量优质，土壤适宜，各项指标均符合GB3095、GB5084和农业行业标准《**食品——脐橙产地环境条件》（NY5016—2001）的要求，是生产**脐橙的适宜区。 [1] 
运送脐橙
运送脐橙
历史渊源编辑
秭归脐橙有2000多年的种植史。但长久以来，秭归与“柑橘**”脐橙并无多大联系。20世纪70、80年代前，秭归橘农主要种植的都是普通的柑橘，在国内没什么名声。
1962年11月8日，在充分调研秭归柑橘生产后，“柑橘之父”章文才教授提出，秭归气候、土壤适宜种植脐橙，发展脐橙大有可为。秭归柑橘生产应实现良种区域化、品质标准化、果实商品化的“三化”目标。自此以后，章老几乎每年都要来秭归，向农民传授种植技术、培育新品种。
1967年，受到“文化大革命”冲击的章文才教授带着学生周绂“秘密”来到秭归，指导农民建起了全国**个地下通风储藏窖，使柑橘可保鲜4个多月，好果率达90%以上。
1968年，按照章文才教授的建议，秭归县建起储藏窖52个，使秭归走出了柑橘保鲜销售的好路子。
1978年，国家批准秭归建设2万亩脐橙出口基地后，章文才为秭归一次引进了12个美国优良品种，秭归建成2万亩脐橙出口基地。秭归现今的主要脐橙品种罗伯逊脐橙、纽荷尔脐橙都是章老引进，试种成功后大面积推广的。
1985年，秭归卢家山村出现柑橘树大片死亡现象，81岁的章文才得知后，连夜赶到秭归。在章老的指导下，控制住了柑橘树病害的大流行。
秭归脐橙
秭归脐橙
1993年，经章文才介绍，农民彭洪国被吸收为中国柑橘协会会员。1994年，果农向思模在全省首批农民技术职称评审中，被评为农民高级技师职称。在秭归，章文才老先生手把手地教出了成百上千这样的脐橙“土*”。如今，秭归农民的脐橙种植技术全国**。
1995年，秭归被命名为“脐橙之乡”。秭归人说，这是章老先生给带来的，尊章文才为“橘翁”。‘橘翁’帮助秭归实现了柑橘产业的**次跨越。
1996年2月19日，92岁高龄的章文才给秭归县委写下后一封信，建议“把果农组织起来，办产、供、销、运、储、加工一条龙的现代大农业”。
1998年，94岁高龄的章老去世后，橘农们自发地为他塑像，让他享受与“诗祖”屈原同等的待遇。“橘翁”走后，他的学生邓秀新教授接过了老师的接力棒。此时，在江西赣南兴起大规模的脐橙产业，中国加入WTO在即，秭归脐橙面临赣南脐橙和洋脐橙的两面夹击。
邓秀新主张秭归脐橙必须扬己之长，避锋销售，大力发展高品质的新特品种，打造秭归脐橙品牌。为解决脐橙成熟期过于集中，避开集中上市带来的竞争压力，邓秀新教授结合自己的“柑橘优异品种的创新选育及推广”课题，在秭归选育、推广早熟、晚熟的高品质品种。
1996年，邓秀新教授用从国外引进的2根脱毒红肉脐橙枝条，经多年培育，在秭归高位嫁接成功并推广。 [7] 
2000年前后，江西、湖南等平原、丘陵地区脐橙开始“崛起”，其机械化、规模化的种植使得成本和价格都比秭归低得多，秭归脐橙逐渐处于劣势。 [8] 
2010年，秭归县王家岭村5组的果农周功寿买来100多株柑橘幼苗，在屋后的山坡上嫁接晚熟脐橙伦晚。记者在周功寿的精品果园看到，微润灌溉、山地果园轨道运输等先进农业技术系统，在保护水土、节省人力的情况下，让果品优质

2008年获得国家农业部颁发的农产品地理标志登记证书。

纽荷尔脐橙由美国加利福尼亚州Duarte的华盛顿脐橙芽变而获。我国于1978年引入，目前生产脐橙的省（直辖市、自治区）已有较多的种植。树体生长较旺，树势开张，树冠扁圆形或圆头形，枝梢短密，叶色深，结果较朋娜脐橙和罗伯逊脐橙晚。果实椭圆形至长椭圆形，较大，单果重200~250克，果面光滑，果色橙红，多为闭脐。果肉细嫩而脆，化渣，汁多，可食率73%-75%，果汁率49%左右，可溶性固形物12%~13.5%；每100毫升糖含量8.5-10.5克，酸含量1.0-1.1克，维生素C含量50.3毫克，品质上乘。

    2、长红（华红）脐橙

 

    华红脐橙是从纽荷尔脐橙中选育出的芽变新品种，2001年根据农业部的统一安排，通过"948"项目从华中农大引入，在重庆市园艺作物良种繁育推广中心和**区等地示范栽培。该品种在重庆市园艺作物良繁育推广中心紧临小溪河边环境湿度大的采穗园中，按1.2×0.6米的株行距定植，表现树势健旺，生长良好，耐湿耐阴，着果多，果型大，着色艳，品质佳，2003年试花、挂果，今年果满枝头，是同批引进中表现好的品种。该品种果橙红、味甜化渣，果实高桩形（长卵形），果型指数1.16～1.26，可溶性固形物12～13％，柠檬酸含量0.65～0.99％，固酸比13～18，单果重220～300g，座果率高（15%），成熟期11月上中旬，适合长江三峡库区栽培。

    3、罗伯逊脐橙

 

    罗伯逊脐橙又名鲁宾逊脐橙（简称罗脐或鲁脐），从华盛顿脐橙的芽变中选育而成，1925年发现，1936年注册，1938年引入我国。目**川、重庆和湖北等省（直辖市）广为栽培。树势较弱，树冠半圆形或扁圆形，矮化紧凑，树干和主枝都有瘤状突起，枝扭曲，短而密，略披垂。果实倒锥状圆形或倒卵形，大，单果重180~230克，果**部浑圆或微 ，稍光滑，果皮橙红色，油胞细密，脐孔大，多闭合，中心柱较短小，半充实。果肉脆嫩化渣，味较浓，带微香，果实可食率78.5%，果汁可食率46%~17%，可溶性固形物11%~13%；每100毫升糖含量8.0%~10.5克，酸含量1.0克，维生素C含量54毫克，无核，品质佳。

    4、脐血橙

  

    脐血脐橙起源于双菲纳（DobleFina）的一个芽变，树体较小，较弱，幼树投产早，丰产性好。果实比DobleFina大，中至大果形，果实圆形至椭圆，常有闭脐。皮光滑，中等厚，花柱常宿存。具淡血丝的果皮韧性不及比菲纳或桑吉耐劳血橙，包着松紧适中，易剥皮。血丝色到决于气候条件。一般血丝浅而少，在冷凉条件下，甚至可能没有血丝痕迹。风味少酸，偏甜（与双菲纳比较），但缺少血橙固有的香味。

     5、朋娜脐橙



     朋娜脐橙又名斯开格斯朋娜脐橙，是从美国加利福尼亚洲的S trathmore华盛顿脐橙中选出的突变体。1978年引入我国，在四川、重庆、湖北、湖南、江西、浙江、广西、贵州、云南和福建等省（直辖市、自治区）有栽培。朋娜脐橙，树势中等或较强，树冠中等大，枝条较短而密，发枝力强，叶片小，叶色浓绿、厚，春梢抽发较旺，结果母枝中春梢占60%以上。果实较大，短椭圆形或倒锥状圆球形，果色橙色或深橙色，果面光滑；果肉脆嫩，较致密，风味较浓，甜酸适口，无核，品质上等。果实11月中旬前后成熟，较耐储藏。 朋娜脐橙可食率80%以上，果汁率48%~50%，可溶性固形物11%~14%；每100毫升糖含量8.5~11克，酸含量0.92~0.93克，维生素C含量52~66毫克。

    6、纳维林娜脐橙

 

     林娜脐橙原名纳佛林娜（Navelina），系华盛顿脐橙的早熟芽变，为西班牙的脐橙主栽品种。1979年引入我国，目前，四川、重庆、湖北、福建、湖南、江西和浙江等省（直辖市）已有一定的栽培。林娜脐橙树冠扁圆形，长势较华盛顿脐橙弱，较罗伯逊脐橙旺，枝条短而壮，密生，抽枝能力较强，叶色浓绿。果实椭圆形可长倒卵形，较大，单果重200~230克，果**部圆钝，基部较窄，常有小沟纹，果色橙红或深橙色，较光滑，果皮较薄。肉质脆嫩化渣，风味浓甜，可食率78%~80%，果汁率51%，可溶性固形物11%~13%；每100毫升糖含量8~9克，酸含量0.6~0.7克，维生素C含量48毫克。林娜脐橙，不带裂皮病，优质丰产，是目前我国推广的脐橙品种之一。

    7、福罗斯特脐橙

 

    美国加利福尼亚州的品种，是华盛顿脐橙的珠心系。1952年推广，在美国栽培普遍。1978年引入中国，目前在重庆、四川、湖北和江西等省（直辖市）有少量栽培。福罗斯特脐橙树势强，树冠半圆形或圆头形，丰产稳产，但结果较朋娜脐橙稍晚，4年生平均株产可达5千克。果实扁圆至圆形，单果重150~200克，果色橙红，果皮较薄；肉质细软化渣，可食率73%左右，果汁率49%左右，可溶性固形物11%~13%，糖含量90~95毫克/毫升，酸含量7~10毫克/毫升。果实12月成熟，可挂树储藏至次年1月底2月初。

     8、福本脐橙

 

    福本脐橙是从日本引入的高档早熟脐橙。以果面浓红，色泽艳丽，品质优良著称。树势中等，树性较开张，树冠中等大，圆头形；枝条较粗壮稀疏，叶片长椭圆形，较大而肥厚。果实较大，200~250g，呈短椭圆形或球形，果梗部周围有明显的短放射状沟纹，多闭脐，皮光滑，油胞比华盛顿脐橙细，成熟时果皮颜色似纽荷尔的深橙红色，富光泽，皮中等厚，较易剥离；肉质脆嫩多汁，风味酸甜适口，富香气，无核。11月下旬可溶性固形物达11.8％，酸0.95％，12月上旬酸降到0.8％左右，由于高糖低酸，减酸早，是一个肉先熟皮后熟的品种，品质较优良。在重庆地区11月中下旬成熟，产量中等，是目前较具发展潜力且替代纽荷尔的脐橙新品种[1]。

     9、伦晚脐橙

  

     伦晚脐橙（Lane Late navel orange），又名晚棱脐橙，是华盛顿脐橙的芽变，1950年在澳大利亚选育，在澳大利亚50％的脐橙是该品种。20世纪90年代由国家柑橘产业体系**科学家、华中农大校长邓秀新院士从美国加利弗尼亚州、澳大利亚新南威尔士州引入，1999年开始在三峡库区秭归县水田坝试验基地和兴山等地进行栽培试验，2003年又在该县邓家坡村进行高接换种建立晚熟脐橙示范园。

     根据伦晚脐橙在湖北省宜昌市秭归县种植结果表明：该品种树势中等，生长势旺，枝叶与华盛顿脐橙相似。幼苗期生长旺，高换树树形紧凑，树冠园头形。一年抽梢三次，春梢长18 cm，短4.2 cm，平均11.1cm；夏梢长33 cm，短13 cm，平均23 cm；秋梢长17 cm，短3 cm，平均10 cm。在秭归2月下旬至3月上旬萌芽，3月下旬现蕾，春梢4月中旬自剪。4月下旬开花，5月上旬**次生理落果结束，6月中旬*二次生理落果结束。5月下旬抽发夏梢，7月下旬抽发秋梢。枝梢有不明显的短刺，以春梢和早秋梢为主要结果母枝。果实11月下旬开始着色，12月下旬完全着色，挂树至次年3月下旬采收风味佳，其鲜果上市期可延迟到"五一"期间。皮硬光滑，外观漂亮，脐小，较少开脐，脐黄及裂果率低。果实近圆球形，果实中等大，平均单果重200g以上，浅橙红色，果皮较薄，肉质致密脆嫩，汁多化渣。可溶性固形物、可滴定酸和维生素C含量分别为12.5%以上、0.69%和389mg/kg，果汁率45.5%，可食率74.1%。枳砧伦晚脐橙的可溶性固形物高，可达15%左右。

     伦晚脐橙是一个晚熟品种，目前在我国种植脐橙以中熟品种为主，因此晚熟品种在我们国家是很少的。其成熟期为翌年3月下旬，适宜在冬季霜期短的低山河谷地区栽培，是调节当地柑橘熟期、延长柑橘果实供应期的优良品种。

     10、夏金脐橙

 

     夏金脐橙系澳大利亚选出的中晚熟脐橙。我国2 0世纪末引入。果实亚球形，较大，单果重180～250克。果面光滑，通常无核，但与有核品种混栽时有种子；可食率约72. 4%，果汁率47. 4%左右，可溶性固形物13. 2% -13. 5%；每1 00毫升果汁含糖10.8克、酸0.9克、维生素C 4 3～46毫克。

     树冠呈圆头形，树型较紧凑，树势中等偏强，枝条粗壮，枝梢较密。夏金脐橙降酸早，成熟期较晚棱脐橙早，一般在2月中下旬。若提前在1 2月中旬采收，则表现果肉脆嫩，味酸，化渣程度不及其他早中熟脐橙品种；若在2月中下旬采收，则品质较好。我国适栽脐橙的区域大都可栽培夏佥脐橙，是延长我国柑橘熟期的重要晚熟脐橙品种。该品种栽培技术与华盛顿脐橙相似，但因其晚熟，果实挂树越冬，树体营养消耗大，要加强肥水管理，并适当保果。