南通香蕉申请点 欢迎咨询

在香蕉代收过程中，代收老板因熟悉本地情况而帮助外地收购商联系果农，外地收购商在了解情况后可直接上门收购香蕉，避免因临时联系而消耗时间和成本。
为什么会出现香蕉代收这种新模式,？
1、很多农产品都有季节性。
比如香蕉，单单一个本地申请已经不能满足日益增长的物质需求了，对于代收点来说，忙碌一个香蕉季节，能挣下一部分钱是不假。 可是申请很少是种植应季农产品的普通农户。所以说，物质消费的需求，无形中驱使着申请走向“圈外”。
2、现代化、信息化越来越快。
当今社会的发展，交通十分便利。虽然香蕉耐贮运，但是大众的口味还是越新鲜越好。便利的交通给申请实现异地收购也提供了不少好处；信息化当然不用说了，打开网络能看到全国各地的蔬菜、水果、农资等农业信息。
3、重要的是互相信任。

香蕉代收的贮藏方式：
1、塑料薄膜袋贮藏：香蕉采收处理后，装入塑料薄膜袋， 在袋内放入吸透PP粉溶液的碎石块和消石灰，扎紧袋口，贮放在低温，高湿的通风库内。此法利用香蕉自身呼吸降氧，利用PP粉和消石灰吸收乙烯和二氧化碳，贮藏效果较好。
2、气调贮藏：将香蕉去轴梳蕉处理后，放入纸箱。在温度为低温，高湿，以及氧气为2%、二氧化碳为5%的气调库内堆码贮藏，可较好的保持香蕉的品质。
3、香蕉由于采收时成熟度较低，经一段时间贮藏，需经人工催熟后方可食用。催熟一般用乙烯利处理，乙烯利喷洒或浸果，使用浓度一般不**过0.2%，以便保持一定的催熟速度，提高催熟后香蕉的质量。
4、冷藏保鲜，香蕉应为对温度变化十分敏感，与其他水果相比很容易发生冻害，因此要严格保证温度，一般香蕉的贮藏温度要大于12摄氏度。

香蕉是典型的呼吸跃变型水果。果实采后，常温下迅速出现呼吸跃变；后熟过程中，香蕉乙烯释放高峰出现于呼吸高峰之前，从而加速了呼吸高峰的到来和乙烯的释放，促进了果实转黄、变甜、变软和涩味消失。机械伤害会促进其生理后熟，缩短果实贮藏寿命。香蕉对温度和乙烯非常敏感，一般香蕉在青熟时期采摘贮藏运输。
所以，香蕉代收一般会选青绿的果实，这样能存放的更久。

香蕉代收时的运输：
不同季节香蕉运输设备与方法：夏季高温期应采用冷藏运输工具，如冷藏车箱（机械制冷保温车）或人工加冰制冷保温车箱或制冷集装箱汽车或冷藏船。冷凉季节可用一般棚车，但严冬时节（11~2月）远运时仍须用保温设备车辆。目前受条件的限制，北运用棚车时，冬季可在车厢内壁挂上1~3层草帘，还可加1层塑料薄膜进行防冷；夏季则须减少装载量，约装六成至八成，开辟十字通风道，用搭架、开门窗、蕉堆加冰块等办法防热，高温季节蕉果装车前应该预冷，使果温降至适合运输的温度。
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