白水县天品果业有限责任公司成立于2013年8月,先后投资1500万元,建成年出栏3000只肉羊养殖场一个,**牧草场近千亩;苹果矮砧栽培示范园200亩;3000吨苹果冷藏库一座及省、市、县直营销售店三个。五年来,公司把“让中国人吃上中国较好吃的苹果”作为使命,依托西北农林科技大学苹果***赵正阳教授团队技术指导,立足于苹果较佳生长区、白水县较优生长带史官镇南彭衙村地域优势,将原始的肥源与较新的管理技术相结合,紧紧围绕“建基地、上规模、强科技、创品牌”和“区域化布局、规模化生产、科学化管理、集约化经营”的发展思路,致力于生产“颜值高、品质优、口感好、安全**”的《彭衙天品》精品**苹果,倾力打造集“养殖、种植、冷藏、加工、销售”为一体的高效农业循环经济现代果企。
使用矮化砧木可促进果树由营养生长转化为生殖生长,使苹果树提早开花和结果,单位面积产量增加,提早果实成熟期,增加果实品质,延长盛果期,提高经济效益。用矮化砧嫁接的富士苹果,3年生结果株率可在50%以上,进入全面结果时,单位面积产量一般比乔砧树增加30%~50%。
果树生产中较重要的方面就是果实品质,果实品质是影响果树生产的重要因素之一。我国苹果的产量已经基本上满足了人们的生活需要,在此基础上,人们对果品品质的要求也逐渐提高,从而使得提高苹果品质已经成为当前苹果生产中急待解决的问题。影响果实品质的因素很多,但随着集约化果树生产的进行,发现矮化砧的应用在一定程度上影响了果实品质。矮化砧嫁接苹果树,在同样栽培管理条件下,因树冠小,光照充足,比乔化砧着色好,糖分高。
在不采用人工致矮措施的情况下,比普通砧木的树体小50%-70%。这样苹果矮化砧木可以经济地利用土地,据研究矮化砧木比较乔化砧相对节约了40%的土地,并且可以达到密植的目的,它控制了树体的生长,使树体生长缓慢而矮小,并且使得树体的行间距加大,适宜机械化作业,便于管理,利于品种更新。
苹果矮砧密植是通过矮化砧木嫁接苹果品种使树体矮化,并适当密植栽培,形成结果早、产量高、效益好的集约高效栽培模式,是世界苹果生产先进国家普遍采用的栽培技术,也是我国现代苹果种植业发展的方向。夏季高温多雨,是苹果树多种病虫害的高发期,同时也是苹果枝梢与幼果生长旺盛阶段。