合理修剪杏树修剪因品种、树龄、树势及栽培技术不同而不同。幼树期树势较旺,除对主枝延长枝进行短截外,其它枝条以缓放为主,尽可能地多保留枝条,主要是依靠生长期连续摘心来培养结果枝组和树型。多培养中、短枝结果,因这类枝停止生长早,芽发育充实,花芽质量好,利于提高坐果率。冬季剪除病虫枝、过密枝,利于树冠早形成和增加结果单位的数量。盛果期树应采取夏剪和冬剪相结合的法,不断形成新果枝,并注意培养基部枝及结果枝,避免空膛现象,达到内外上下立体开花结果,实现高产高效益。4.综合措施杏树开花较早,易遭受霜冻危害。首先在建园时,不要在低洼处和背阴处栽植杏树;其次是晚霜危害严重的地区,要选择开花晚的品种;再次是采取化控的方法推迟开花期,如用青鲜素500~2000毫克/千克在花芽膨大期喷布,可以推迟开花4~6天,并使20%以上的花芽免受霜冻而提高坐果率。同时也可在晚霜来临前点燃事先准备好的秸秆和锯末等杂物,使烟雾笼罩杏园以减轻霜冻危害。也可在开花前10天左右全园灌水,以降低地温,推迟开花3~4天,起到避免或减轻晚霜的危害,实现提高坐果率的目的
杏树休眠期短,开花早,花、果易受晚霜危害,因此,如何推迟花期及提高坐果率是果农普遍关心的问题。防止晚霜危害。采用冬季重剪配合夏季摘心,通过应用副梢花芽(开花晚)结果可减轻晚霜危害,提高其有效花率及自然坐果率;早春浇水降低地温、早春树干涂白有利于延迟开花,躲过晚霜危害;当天气预报有霜冻时,可在杏园上风头,每50米预备烟雾剂采用熏烟法防冻;还可于发芽前喷0.8~1.5%的食盐水等,收到延迟花期和增强花器抗冻能力的效果。提高坐果率。
花期放蜂:杏花粉量大,一般天气晴朗又配置了授粉品种且有昆虫活动的杏园授粉不会成为问题。但 进行花期放蜂,可于花期每5亩地放蜜蜂1箱,或每亩地放壁蜂100头;
(3)红丰杏树苗山东农业大学培育,亲本为二花槽红荷果实近圆形,果个大,品质优,外观艳丽,商品性好平均单果重68.8克,果重90克,肉质细嫩,纤维少,可溶性固形物含量16%以上,汁液中多,浓香,纯甜,品质特上,半离核果面光沽,果实底色橙黄色,外观三分之二为鲜红色,为艳丽漂亮的品种一般成熟期5月为10~15日,是内极早熟否品种,商品性极高该品种花期比华北杏晚5-8天,稳产,适应性强,抗旱、抗寒,耐癖薄,耐盐碱力强,一般土壤均可种植,露地、棚栽均可.。
人工辅助授粉:在天气不利授粉昆虫活动或品种单一的果园,可采用人工点授、鸡毛掸子滚动授粉、液体喷粉等人工辅助授粉方法。在开花的前1~2天,采摘授粉品种的大蕾期花,或初开的花,准备花粉。液体喷粉的比例为花粉:尿素:水为1:1.5:500,花粉液配好后立即喷洒,以防花粉长时间浸泡涨裂。喷清水、硼、尿素:花期有大风干燥天气时可在盛花期喷布2~3次清水,或0.3%硼酸,或0.3%尿素+0.3%硼酸。
杏不同品种间有效花率高达10~85%,自然坐果率可能达到10~55%。如果对挂果过多的品种不注意疏果,一方面会影响当年果个增大等果实品质,另一方面由于坐果太多,会消耗大量树体营养,从而造成严重的大小年。这种情况下,疏除过多的幼果就很重要。为达到稳定效果,可采用人工疏果。于落花20天后先去除病虫果、伤残果、畸形果及小果,再疏去过密果。疏果标准为中、小型果品种,按叶果比15~20:1留果,大型果品种可按叶果比25:1留果,或按距离5~8厘米左右留果1个。
繁殖和栽植作经济栽培时,杏多用嫁接法繁殖。砧木一般用普通杏,可减少根头癌肿病的发生;也可用毛桃或山桃,易早果丰产,但寿命较短;用李作杏砧,则易生萌蘖。种子秋播或层积后春播,层积天数需70~100天。嫁接方法:夏秋季多用芽接,春季多用枝接。具体操作技术和接后管理可参见其他果树。
花期霜冻是影响杏产量稳定性的主要原因。栽植地应选背风向阳和排水良好之处,冷空气易沉积的洼地不宜选用。成片集中栽培时,需建立防风林。选用晚花品种,有利于避开霜冻。杏果不耐贮藏,为延长鲜果供应期,栽植时应有意识选择错开成熟期的一些品种混栽。同时,杏自花不实性强,配置品种时还需注意授粉品种的选择。
株行距(4~5)米X(5~6)米,瘠地可适当加大栽植密度。秋植或春植。栽植后在树盘范围内覆盖地膜或其他材料,有助于冬春季节防旱增温,提高栽植成活率。
杏树一般指杏(蔷薇科杏属植物) 杏,落叶乔木。地生,植株没毛。叶互生,阔卵形或圆卵形叶子,边缘有钝锯齿;淡红色花单生或2-3个同生,白色或微红色。圆、长圆或扁圆形核果,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点;暗黄色果肉,味甜多汁;核面平滑没有斑孔,核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期3-4月,果期6-7月。 少数地区逸为野生,在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生,海拔可达3000米。世界各地也均有栽培。杏是重要经济果树树种,是常见水果之一,营养丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏木质地坚硬,是做家具的好材料;杏树枝条可作燃料;杏叶可做饲料。 形态特征 杏树是乔木,高5-8(12)米;树冠圆形、扁圆形或长圆形;树皮灰褐色,纵裂;多年生枝浅褐色,皮孔大而横生,一年生枝浅红褐色,有光泽,具多数小皮孔。 叶片宽卵形或圆卵形,长5-9厘米,宽4-8厘米,先端急尖至短渐尖,基部圆形至近心形,叶边有圆钝锯齿,两面没毛或下面脉腋间具柔毛;叶柄长2-3.5厘米,基部常具1-6腺体。
新世纪杏树苗山东农业大学1995年选育,亲本为红荷包X不明该品种平均单果重73.5克,果重108克,果面光亮,果实底色橙黄色,果面三分之二以上着艳丽的紫红晕,极美观,果皮不易剥离果肉橙黄色,肉质较细,纤维少果汁多,味甜微酸,有浓郁香气,风味,品质上等含可溶性固形物14.53%半离核,果核小泰安地区5月中下旬成熟。(5)短枝红杏树 短枝型大果新品种果实成熟期中旬,圆形,平均单果重150克,200克,果大肉厚,鲜艳,味甜,含糖13%,离核,仁甜,自花结实,抗寒丰产,成熟期5月下旬,适宜保护地和露地或盆栽。
该品种适应性极强,从北纬23-45度区域内均可栽植,在山东6月下旬成熟,在重庆、四川 5月底6月初成熟。抗盐碱、耐低温、耐湿、抗晚霜。
贵妃杏产于河南灵宝市黄河沿岸的沙土地带,个大如鹅蛋,果皮和果肉橙黄色,阳面有晕,平均单果重2两左右,有的3-4个就达一斤。
特早熟杏,全市种植5000亩,年产鲜杏200万公斤,主要有骆驼黄、红荷包两个品种,平均单果重50g,果肉金黄色,有红晕、粘核、酸甜适口,得气浓郁,品质上乘最大单果可达70g以上,是山西省上市最早的水果,比周边地区提早成熟25-30天。产品远销到北京、广东、内蒙、四川等地。