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苹果树分布范围,中国辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃、四川、云南、西藏常见栽培。
适生于山坡梯田、平原矿野以及黄土丘陵等处,海拔50-2500米。原产欧洲及亚洲中部,栽培历史已久,全世界温带地区均有种植。
苹果种植的地形条件
(1)高原及平地
坡度不**过5°,地势较平坦的平地如平原、高原、海涂、低洼地等,一般土壤比较肥沃,水源充足,气候变化幅度不大,建园后苹果树生长发育良好,树体大,根系深,而且管理方便,便于机械化操作,运输条件好,水土不易流失。然而,平地建园也有其不利之处。例如,通风、光照以及排水不如山地,果实的品质和耐贮力比山地差;海涂地土壤含盐量高、地下水位高、结构差、肥力低、果树寿命短,必须将土壤改良后,才能使果树生长良好。
(2)丘陵及坡地
苹果比较适于在山地、坡地栽培。即使在南方,高海拔地区也能生产出优质苹果。西北海拔1000米左右的地区,苹果树生长势缓和,成花容易,高产质优,是我国红色苹果质量较优的栽培区。
丘陵虽也属山地类型,但其地势的起伏和幅度都比山地小,气候垂直分布及阴阳坡向的光照差异不如山地明显。在丘陵建园栽种果树比平地有利,一般丘陵地排水良好,空气流通,光照充足,昼夜温差大,能使果树寿命长,结果早,产量高,品质好,色泽鲜艳,耐贮藏,所以,丘陵地是良好的苹果园地。
由于不同的坡地方位和沟(谷)向,会引起太阳照射条件和辐射收支的巨大差异,造成不同的热、水状况,形成不同的小气候特点和生态因子变化,从而对苹果产生各种生态作用。
占地苹果树3-4-5-6-7公分占地苹果树,大规格8-10-12-15-20公分苹果树
苹果树的果实富含矿物质和维生素,为人们较常食用的水果之一。