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种植与病虫
无花果为桑科多年生草本果树，是世界上经济价值较高的果树之一。栽培适应性强，结果期早、产量高、寿命长、病虫害少，极易滋生，投资少，收益高，是发展无公害绿色食品的树种。
种植密度
行距为2.5米，株距为1米，每亩种植220棵无花果苗。每个土箱长约30米。
种植肥料管理
种植深度只需将无花果苗的根全部盖上土就行了，千万不可种太深（宁可堆土种），因为无花果苗在没有长出新根之前不能长期泡在水份太多的土里，这样很容易烂根。苗种好后浇一次定根水。后期土不干就不用浇水。
无花果比一般的树木发芽要迟一点，一般平均温度19度以上就会开始发芽（清明节前后开始发芽）。
发芽后枝条长到30公分长了追一次肥，每亩用20斤硫酸钾型复合肥（17-17-17），不可以用纯氮肥。等到树枝开始发现有果芽出来了再开始追第二次肥料每亩用40斤复合肥 40斤有机肥（追肥注意看天气：土壤比较土燥时接下来有两天雨时直接将肥料撒在无花果苗周围土壤上，不能离根部太近以免新根。）后期每隔15-20天追一次同样的肥料。7-8-9-10月每个月加追一次纯硫酸钾为每亩每次用50斤，追一次铵钙每亩每次用20斤（钙肥不可以和其他肥料同时用，与其他肥料间隔一周以上才可使用）
8-9-10月份雨水较少了，气温在34度以上连续几天不雨的情况下就应该2-3天浇一次水，水量不能太多，每棵树浇水4-5升，滴灌只需开3小时就可以了。水太多会引起严重裂果。
高钾的肥料有菜饼肥、草木灰和羊粪。菜饼肥和羊粪要经过发酵后才能用。
土壤改良。通常无花果建园，植株为自根苗类型，根层浅，根系的主要散布区在地下30~40cm 左右。因此，无花果栽培要获得高产优质，就应改良土壤结构，使泥土疏松、通气、保水，以增进根系发育。主要办法：①泥土深翻。对山丘和黏土区的无花果园，应在初果幼龄期，深翻2~3 次，深度为40~50cm，可采取隔行和隔株进行深翻，以熟化根际泥土。②中耕除草。因无花果采收时间长，果园遭踏踩次数多，泥土容易板结，从而损坏了根际的泥土结构。要依据泥土类型，加强中耕松土，并进行除草。
行间管理。无花果园应采取行间生草或间作物与覆草相联结的土壤管理，可抑制返盐，降低泥土含盐量，改良泥土结构，培肥地力。山丘地无花果园，应采取覆草和种草相联结的泥土管理制度，可改良墒情，维持水分，在雨季又可避免水土流失。平原地区的无花果园，在幼树和初果期，行间可间作豆科作物和蔬菜类作物。密植果园，应实行精耕栽培。

病虫害的
无花果病虫害较少，但是要种植更优良的品质还是需要更好的防护。
在南方每年的5-7月份雨水较多，正好又是无花果的生长旺季，如果不进行防护也容易引发一些病害，在这5-7月每隔半个月进行一次防病，用预防：炭蛆病、灰霉病、锈病的剂进行预防。每年的8-9月再进行一至两次锈病和疫病的预防。
5-7月有天牛出现，开始天牛只吃树皮，后期开始在树枝上产卵，的危害就是卵，虫卵只要7-10天就变成小虫子，一出来就在枝条里面开始吃树心，越吃越大，的虫子有小手指粗。天牛就只有人工去抓了，早晚在园子里转转，看见就把它抓了。幼虫就用一般的杀虫按比例加水用器往出虫屎的小洞里注入水就可以了。
无花果一成熟就会吸引很多鸟过来，防鸟也是重中之重，的办法就是拉鸟网全部盖掉。也可以用炮仗来吓唬。或用驱鸟器。
缺肥分析
无花果营养诊断与施肥无花果生长进程中，因为肥料元素不足，常在叶片、枝干、果实表现各种不正常的。
①缺氮：缺氮时从总体看树势生长不良，叶色变淡，叶片的裂刻变浅趋于全缘叶形，叶缘向上方卷曲，手模叶片有粗脆的感到。缺淡初期对发根伸长影响不大。但随缺氮程度加剧，发根受抑制。根系容易糜烂或受根蚜虫损害，枝条较早停滞生长并老化。缺氮花序分化数量会减少，前期果果形尚正常，但果实横径变小，成熟时间会提早而且品格良好。但是因为缺氮叶片中许多养分向果实转移，叶片褪色显然，结果枝上位果实落果严重，收获量减少。涌现严重缺氮情况后追肥时，枝条生长会恢复，但果实容易褐变并落果。这与受有机酸损害情况有些类似，只不过有机酸损害时叶片不褪淡，叶片上叶脉会隆起，而且全部损害进程较缺氮快得多。因此，无花果园培肥改土，施用腐熟堆肥，提高泥土肥力，是解决缺氮的基本办法。同时，合理补施追肥，避免长期缺氮，满足树体正常生长。
②缺磷：进程比较迟缓，外观不易鉴别。首先从叶色加深开端，接着下部叶片的叶色变淡，新生叶片在未展开时即会凋萎脱落，使叶片数不再增长，涌现结果枝先端果实聚生景象。果实变形，横断面呈不规矩的圆形。未熟果的向阳面花青素多浮现微赤紫色。追施磷肥后枝梢生长能恢复转旺，果实成熟加快而且不易落果，与缺氮后追氮的反应完全不同。缺磷的根系显然细长，侧根的发生受到抑制。
对于缺磷的泥土，施用基肥时，每亩用钙镁磷肥80千克与腐熟堆肥混杂施用，改良泥土物理性状，加系生机，有利磷素吸收。
③缺钾：植株缺钾不容易发觉，当发觉后进程已显然加快。缺钾初期能增进枝叶生长，表现与过多施用氮肥后的情况类似，接着下部叶片的背面会涌现不规矩褐色浸润雀斑，但叶片外表看不到。缺钾情况再发展下去时叶片涌现叶烧景象，很快脱落，枝梢伸长停滞，成为典范的缺钾。缺钾症枝梢并不老化，但很易受冻害，并常见瓢形果实发生。根系生长不良，涌现发黑脱皮糜烂景象。

无花果是一种果、兼用植物。国内外医专家、营养保健专家自20世纪80年代初对无花果的用价值开始研究，取得了较大的进展，一致认为无花果不仅具有较高的用价值，而且还具有较高的经济价值。
无花果除鲜食外,还可加工果干、果脯、果汁和用果汁酿酒等,果、叶均入。
无花果原产伯南部，十世纪传入法国、英国，十七世纪传到美国加利福尼亚州，那是十分适宜栽种地区，为重要产区，倾销世界。无花果自唐代传入，是主产区。
《圣经》故事中亚当夏娃偷吃禁果之後，有了羞耻之心，就地取材拿了树叶来蔽体，那片用来遮盖重要部份的树叶，就是无花果树的树叶。
「别名】
阿驲，阿驿，映日果，优昙钵，蜜果，文仙果，奶浆果，品仙果，挣桃，树地瓜。
「经济价值】
无花果，为桑科植物无花果的干燥花托，因雌雄异花，隐于囊状总花托内，外观只见果而不见花，故名无花果。无花果枝杆洁净，枝冠完整，叶大色绿，遮荫效果好。无花果有“绿化明珠”之称，它能抵抗二氧化碳、苯粉尘等有害气体的污染，有较好的吸尘效果。
无花果的营养价值
无花果中含量很丰富。其中C、和天门冬氨酸的含量居各类水果之首，素有"水果皇后"和"生命之果"之美誉。C含量为桔子的2.3倍，桃子的8倍。葡萄的20倍，梨子的27倍。含量较高的还有、泛酸、吡哆酸、A等，而且还有一定数量的E；尤其是值得一提的是无花果果实和叶片中含有丰富的矿物质，由此，可以看出无花果是一种天然的保健食品。另外，无花果中还含有30多种脂类物质，且大部为中性脂和糖脂；所含脂肪酸中68%为不饱和脂肪酸以及少量人体必需的亚油酸。无花果还是富硒果树，其含硒量是食用菌的100倍，是大蒜的400倍。硒被营养学专家誉为"生命的奇效"元素，有延缓衰老、增强机体、抵抗的特殊功能。硒也是人体内抵抗有物质的保护剂，可降低有物质的危害，对患有艾滋病、肝、、冠心病、脑溢血、脑血栓、克山病、大骨节病、白内障等缺少硒元素的病症具有一定。
无花果鲜果含28%的果糖和，A原，C，蛋白质和，成熟果中含丰富的淀粉糖化酶，脂肪酶，蛋白酶，醋酸；柠檬酸，可助消化，促进血液之氧化，增强细胞的新陈代谢。
无花果含有丰富的，鲜果为1.0%，干果5.3%；已经发现18种。不仅因人体必须的8种皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸（1.9%干重）含量，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。
微量元素钾能强化脑血管，能防止头脑老化的食疗成份。其一是苹果连皮吃，皮的内侧含大量钾，每天一个为度；另外是每天吃五十颗葡萄乾；或每天啖十颗无花果乾。
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠的效果。
无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致物质的作用。
无花果含有多糖，占6.49%（干重），主要为伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。
无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶多，其次是脂肪酶，，超氧化岐酶（SOD）等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。
无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和能力有良好作用。
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到、预防冠心病的作用。
无花果树木对二氧化硫等有害物质起吸附作用，有净化空气效果。
地中海地方，尤其土耳其人，认为无花果有作用；其食疗方为无花果酱混合无花果、合桃、蜜糖吃之。
孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够痔疮及通乳。医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿，可以用来肠，痢疾，，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。
现代报导：无花果鲜果、乾果及植物的乳汁都含有抗的成份，实验有一定效果。
无花果的与作用
《本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮”。传统医学认为，无花果性味甘平，入脾、大肠二经，具有健脾止泻、清肠除热、消食、止咳祛痰、益肺通乳、消肿的作用，主治肠、痢疾、、食欲不振、、黄疸、咽喉痛肿、痔疮肿痛等症。无花果树的根可治筋骨疼痛、痔疮等症；叶可胸闷风痹、无名肿等症；无花果(干制品)提取物及鲜果的白色汁液中，含有一种能抑制的有效成分。因此，无花果又是一种食疗佳品。
无花果无任何，还可以助消化，增强细胞新陈代谢。高血脂症、冠心病、久咳、、及患者宜常食之。
无花果的
「性味】 甘，平。
《滇南本草》："苦，有小。"
《纲目》："甘，平，无。"
《随息居饮食谱》："甘，寒。"
《材学》："性平，味甘酸。"
「归经】《本草汇言》："入手足太阴、手阳明经。"
「功能主治】健胃清肠，消肿。治肠，痢疾，，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。
用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮，，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。
《滇南本草》："敷一切无名肿，痈疽疥癞癣疮，黄水疮，鱼口便，乳结，痘疮破烂；调芝麻油搽之。"
《便民图纂》："治咽喉疾。"
汪颖《食物本草》："开胃，止泄痢。"
《纲目》："治五痔，咽喉痛。"
《生草性备要》："洗痔疮。子，煲肉食，解百。蕊，下乳汁。"
《医林纂要》："益肺，通乳。"
《随息居饮食谱》："，润肠。"
《江苏植志》："鲜果的白色乳汁外涂去疣。"
《云南中草》："健胃止泻，祛痰。治食欲不振，，肠，痢疾，咽喉痛，咳嗽痰多，胸闷。"
「用法用量】
内服：煎汤，9-15g；大剂量可用至30-60g；或生食鲜果1-2枚。
外用：适量，煎水洗；研末调敷或吹喉。
无花果的作用
健脾消食，润肠。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠的效果。
降血脂，。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到，预防冠心病的作用。
降糖：无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7～10天。
利咽消肿：无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有消肿之功，可利咽消肿。
补充营养：无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、、无机盐及人体必需的等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。
：未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有的作用、可以预防肝、肺、胃的发生，延缓移植性腺、淋巴肉的发展，促使其退化。
通经催乳：本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮”。无花果除了有健脾止泻、清肠除热、消食、止咳祛痰、消肿的作用外，又是通经催乳的良，因此，月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果膳
无花果的用价值
无花果味道甘美，食两用，不仅可祛痰，还有其他保健作用，特别是在春末夏初时可用于食欲不振、、肠和痔疮反复发作，以及咽、风湿筋骨疼痛、大结等。据研究分析，它除含有丰富的、膳食纤维、热量等外，含铁量远远高于其他水果，且含有多种酸性物质和抗成分。国外学者研究发现。无花果树的汁液能肠道寄生虫病；我国科学家还发现，无花果汁中含有可抑制肉的物质，无花果中的各种有机酸和脂肪酶、蛋白酶。不仅能帮助消化，而且可起到、消肿、驱虫、抑菌、降压和增强人体免疫功能的作用，能提高细胞的活力、抗衰老，所以它被誉为“21世纪人类健康的保护神”。
肺热喉：无花果干品25克，冰糖适量。水煎服，每日2~3次。
小儿腹泻：无花果3~5个，洗净后切成片，水煎后饮汤，每日3次。
支气管：将鲜无花果洗净后，连皮捣烂，取汁半杯，温开水冲服，可常服。
：鲜无花果2个，早晚各吃1次。
口腔：干无花果60克，蜜枣两个，水煎后饮汤或是含漱。对于口腔有一定的辅助作用。
咽：鲜无花果洗净后去皮，用水煮烂，加适量冰糖或白糖，调成糊状含服即可。
咳嗽无痰：鲜无花果50~100克，葡萄干适量，大米20~50克。将上述用料一同煮成粥后食用，每日早晚各1次。
肺燥干咳咽痛：鲜无花果2个，蜜枣2个，隔水炖烂吃，每天2次。
产后少乳：无花果8个，猪蹄200克，炖服。
肛裂：无花果叶子30克，洗净后水煎外洗，早晚各1次。
声音嘶哑：干无花果18克，水煎煮，调冰糖服。或用鲜无花果两个，小者三个，去皮切片，调白糖、蜂蜜或冰糖1日3次。
痔疮、脱肛：鲜无花果生吃，大者两个，小者三四个，或干果十个，猪大肠一段，炖服。
久泻：无花果五六枚，水煎煮。
疣子：用无花果鲜果、

1 建园与定植
1.1 无花果对环境条件的要求
1.1.1 温度。无花果是落叶果树，喜温暖，耐高温，高温通常不会对无花果植株造成损害；抗寒性因品种而异，布兰瑞克、紫光、紫果等品种抗寒性较强，成年树可耐- 16℃的低温，在黄河以南地区，选择适宜的地块，无花果可安全越冬。马斯义陶芬、绿抗一等品种抗寒性较差，- 8℃即会受冻。
1.1.2 水分。无花果根系发达，有较强的抗旱能力，在山区坡地栽培也可获得较高的产量。无花果抗涝性也很强，但严重的涝渍或空气湿度过大可能导致裂果和烂果，长期缺水会造成果实变小和落果，所以建立丰收园应尽量做到旱能浇、涝能排，以提高产量和品质。
1.1.3 土壤。无花果对土壤适应性特强，沙土、壤土乃至各种黏重泥土均可栽培，但适宜的为土层深厚的中性或偏碱性的砂壤钙质土。无花果还有很强的耐盐性，是耐盐碱的果树之一。在沿海滩涂及内陆盐碱地均可种植。无花果对钙需求量较大，在偏酸缺钙的土地种植时，施石灰调节土壤有显然的增产效果。
1.2 园址选择
无花果对环境有较强的适应性，对土壤要求不严，平原、丘陵、旱田、盐碱地、沿海滩涂均可。但是较好的土壤条件更有利于产量与品质的提高。另外，因为无花果柔软多汁，耐储性较差，不便运输，发展果园应选交捷、离城市或加工厂较近的地方，以便加工销售。


1.3 品种选择
依据栽培目标不同，无花果可分为4 类品种类型，即鲜食品种、加工品种、园林绿化品种和兼用品种。鲜食品种有川崎、日本紫果、紫光等。川崎品质优，产量高；而布兰瑞克抗性，鲜食加工兼用；红矮生则特适宜做园艺盆景，是无花果品种中的后起之秀。马斯义陶芬果个大，但风味一般，易裂果，多雨地区不宜栽培，青皮含糖量较高，但果皮厚，不美观。
2 土肥水管理
2.1 土壤管理
2.1.1 土壤改良。通常无花果建园，植株为自根苗类型，根层浅，根系的主要散布区在地下30~40cm 左右。因此，无花果栽培要获得高产优质，就应改良土壤结构，使泥土疏松、通气、保水，以增进根系发育。主要办法：①泥土深翻。对山丘和黏土区的无花果园，应在初果幼龄期，深翻2~3 次，深度为40~50cm，可采取隔行和隔株进行深翻，以熟化根际泥土。②中耕除草。因无花果采收时间长，果园遭踏踩次数多，泥土容易板结，从而损坏了根际的泥土结构。要依据泥土类型，加强中耕松土，并进行除草。
2.1.2 行间管理。无花果园应采取行间生草或间作物与覆草相联结的土壤管理，可抑制返盐，降低泥土含盐量，改良泥土结构，培肥地力。山丘地无花果园，应采取覆草和种草相联结的泥土管理制度，可改良墒情，维持水分，在雨季又可避免水土流失。平原地区的无花果园，在幼树和初果期，行间可间作豆科作物和蔬菜类作物。密植果园，应实行精耕栽培。
2.2 施肥
2.2.1 基肥。无花果施基肥，通常落叶后的11 月中旬~12 月上旬，施厩肥为佳。成年树的需要量，按每1hm2补氮100~120kg、磷80~100kg、钾80~100kg 的量，折算不同品种基肥的实际施用量。施肥方法，可在行间或株间，开出宽30cm、深30~50cm的施肥沟，施入基肥。
2.2.2 追肥。无花果枝叶生长与果实发育是同步，而且是相辅相成的，对营养的需求是平衡的。如有可能每年应追施5~6 次。如基肥施足，第1 次追肥应在新梢旺长时的5 月，以氮肥为主，每1hm2 施用量200~300kg。在果实成熟期的8~10 月，应追肥2~3 次，以复合肥为主，每次用量250~300kg/hm2。施肥方法与基肥相同。此外，喷施0.3%~0.5%磷酸二氢钾或氮钾为主的复合肥，也能达到增大果实，减少开裂的效果。
2.3 灌水和排水
2.3.1 灌水。无花果根系发达，比较抗旱；但叶片大，夏季高温季节蒸发水分多，因此需水量大。如不能满足水分供给，轻者会抑制新梢的生长，减少产量；重者果实小、品质差，甚至叶片早落。因此，要保证高产优质，在正常降雨不能满足的情况下，应及时弥补水分。无花果主要的需水期在越冬前、发芽期和果实生长发育期的7~9 月。灌水的方法，除采取传统的沟灌、穴灌外，还可进行喷灌和滴灌。
2.3.2 排水。在果实成熟期，如降雨过多，不仅会降低果实的含糖量，品质变劣，甚至会造成裂果。因此，在多雨季节或低洼地带，要留意及时排除积水或作高垄，以便降渍。
3 整形修剪技术
3.1 整形
合理的树形是无花果丰收稳产优产的基础。无花果比较喜光，所以树形以中心干开心形或平面形为宜，但应保留一定的枝叶量，使主枝和大枝不暴露在直射光下。否则，容易产生日灼现象，严重时在分枝处开裂，主要树形有以下3 种。
3.1.1 丛桩形。树冠比较矮小，无骨干，成丛生状。幼树结果母枝，能直接从基部抽生，成年树从结果母枝演变而来的主枝抽生结果，结果后改变为新的结果母枝，抽生部位较低。该树形整形修枝容易，适宜于风大和需要进行冬季保护的地区，但光照条件较差，结果部位低，影响果实品质。该树形适于发枝旺、枝条生长量大、抗旱性较弱的品种。整形要点：苗木栽植当年，修剪时植株留10~15cm 高，增进基部发枝，并当年结果。以后，从所发出的枝条中选3~5 个作为丛生主枝培养，并依次培养侧枝和结果枝组。
3.1.2 开心形。树冠较大，有低矮骨干，无中心干，有2~3个主枝和侧枝。该树形立体结果能力强，树势容易得到控制，修剪也比较容易。树冠内通风透光好，巩固产量高，品质好，适宜于夏果和秋果兼用的品种。在大风地区，不宜采取此品种型。该类型树冠大，采收不太便捷。整形要点：苗木栽植当年，剪留后的株高为10~15cm，增进腋芽萌发抽枝。应选择方位角和生长势比较理想的3~4 个分枝作为主枝培养，于当年冬剪时，留60cm 左右进行短截。在剪口下面通常要留侧芽或外芽，第2 年萌发后延续扩展树冠，并在主枝上萌发的分枝中，选留作为侧枝培养，之后年份在主、侧枝上培养结果枝组。
3.2 修剪技巧
3.2.1 生长季修剪。在生长季节，要及时剪除根蘖、萌条和徒长枝，维持通风透光。对那些分枝能力弱，但生长茂盛的品种要在7~8 月，即在新梢展叶20~25 片前后，及时摘心，以控制旺长，增进分枝，以增长枝的数量和提高产量。
3.2.2 冬季修剪。依据结果习惯的不同，无花果可分为2 大修剪类型。①不耐修剪类型。这一类品种的枝条生长蓬松，分枝特别多，如紫果一、明星等树种。如果重剪，新生枝更多，结果少，光照差，产量低。还有以夏果为主的品种，因夏果生在枝条的顶端，也不宜进行短截重剪，否则会影响产量；但为了更新结果母枝，须恰当回缩或疏枝。②耐修剪类型。这类品种有属于更新能力强的品种，即使地上部分全死去，抽出的新梢仍可结果；也有属于更新不强的品种，经过比较重的短截后，可增进分枝。如布兰瑞克、棕色土耳其等。短截时，茂盛的幼树和成年树的主、侧枝可相对截留长些；结果母枝，可较重地进行短截。修剪时，还应去除枯枝、病虫枝及影响树形的枝条。
4 防寒越冬
无花果虽有一定抗寒性，但在我国北方，冬季气温很低，不采取防冻措施，会造成无花果抽条甚至骨干枝冻死，影响次年产量。主要方法有：①选好园址，山地尽量选南坡，避开峡谷口和山间低谷地。平原选村南边能拦截北风的地块；②选好品种，选择抗寒性强的品种如布兰瑞克、川崎等，可大大减轻防寒工作量；③加强管理，养壮树势，避免徒长，加强树体抵抗能力；④越冬前浇越冬水，可有效避免枝条抽干；⑤枝干用作物秸秆包裹后再用塑料薄膜包裹，既可防冻，又可维持树体水分。
5 病虫害
无花果较少发生病虫害，在果实生长期中，无花果向周围散发特别味道易招致桑天牛为害；果成熟时易受鸟害。除人工捕捉桑天牛，驱赶鸟类之外，可人工或物灭虫卵，亦可用稻草人缚塑料彩色条插入田间驱赶鸟类。

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病害该病由半知菌亚门引起发病。叶片受侵染后，初期产生圆形或近圆形病斑，直径为2~6mm，边缘清晰；以后病斑，在高温多雨的季节，迅速扩大成长条形、不规则形病斑，病斑内部呈水浸状，边缘褐色，后病斑扩大相连，整叶变焦枯，老病斑中散生小黑点。
发病规律该病一般在4月下旬~5月中旬开始发生，高温高湿时发病严重。
方法使用40%多菌灵胶悬剂按100g每亩，稀释成1000倍；或2.5%乳油40mL/每亩，与50%多菌灵可湿粉100g/每亩混合施用。
病害发病初期枝条染病先侵染顶梢嫩枝，后向下蔓延至枝条和主干，染病部呈现紫的椭圆形凹陷，后变成浅褐色或深，并在病部形成很多胶点，初显黄白色，渐变褐转黑。胶点处的病皮组织腐烂、湿润，有酒糟味，可深达木质部。后期病部干缩凹陷，表面密生黑色小粒点，空气潮湿时涌出色丝状孢子角。
发病规律该病在大部分地区都是5月中旬开始发生，6月发病较弱，7~8月病害再次发展。
方法发芽前可喷3~5波度石硫合剂、40%福美砷600倍液或50%退菌特500倍液，以保护树干；5~8月每隔7~10天喷1:3:300的波尔多液，成熟前30天禁止用。
无花果褐斑病主要为害叶片，也可为害果实。叶片病斑近圆形至不定形，边缘深褐色，斑中部灰揭色至灰白色，病健部分界明晰，病斑大小不等，以直径2-5rnn、的居多，数个病斑常连合成斑块。果面病斑近圆形，直径2-3nun，揭色至红揭色，稍凹陷，被害果实发育受阻，易早落。
引致无花果褐斑病的病原为半知菌亚门的假尾抱菌属。病菌以菌丝体和分泡丛在病株和病残体上存活越冬，以分生抱子借气流传播，进行初侵与再侵。温暖潮湿的天气或郁蔽通透性差的园圃易发病。无花果揭斑病，应抓好下述环节:
(l)结合修剪济园，收集病枝叶果集中烧毁并改善园圃通透性，重病园还应随即全面喷施(地面结合树上喷)O.5%波尔多液或3O%氧抓化铜悬浮剂6OO倍液。
(2)结合预防锈病。于3-4月间新梢抽发期至迟于发病始期喷保梢叶，连喷2-3次；在果实膨大期再喷l-2次。剂可选用4O%三哇酮多菌灵可湿粉8OO-lOOO倍液，或2O%三哇酮悬浮剂6OO-8OO倍液，或45%三哇酮福美双可湿粉6OO-8OO倍液，交替喷施，喷匀喷足，对锈病有兼治作用。
病害主要危害无花果幼株，成株期也能发病。发病初期，仅仅是个别侧根和须根感病，并逐渐向主根扩展，早期植株不表现，随着根部腐烂程度的加剧，新叶首先发黄，后植株上部叶片出现萎蔫；病情严重时，整株叶片发黄、枯萎，根皮变褐，并与髓部分离，后全株。
发病规律该病由腐霉、镰刀菌、疫霉等多种病原侵染引起，在温度、湿度较高的环境下，极易发生。
方法无花果苗床、定植坑使用甲霜恶霉灵、多菌灵等进行土壤；插穗前，用80%的402剂乳油2000倍液浸1h 后扦插；已定植幼苗感病后，施用40%福美胂+20%五氯硝+50%多菌灵+50%根病清+50%甲霜灵锰锌300倍液灌根。
病害该病由多种侵染引起，主要为害果实。果实受害多从病果内壁开始，逐渐向外扩展霉烂，病果内壁果肉变褐、霉烂，充满或粉霉状物。当果内霉烂发展严重时，果实胴部可见水浸状不规则湿腐斑块，斑块可彼此相连，后全果腐烂，果肉味苦。
发病规律病菌以卵孢子在遗留地面的寄主病残组织内越冬。第二年春夏之际，经雨水传播到靠近地面的新梢和果实，并发芽侵入开始危害 。一般于5月下旬可见发病的新梢和果实，梅雨季节为病害发生高峰期。在田间一般近地面的枝条先发病，随后扩展到全树。 凡果园地势低洼，排水不良，树干低矮丛生，枝条过密而郁闭的发病则重。
方法在发病前，喷施40%多菌灵可湿性粉剂600倍液，3天一次，连用三次。发病时，于5月下旬和6月上旬两次施用25%噻嗪酮可湿性粉剂，每次每亩施用40g施用，害虫传播致病菌。
病虫害的
无花果病虫害较少，但是要种植更优良的品质还是需要更好的防护。
在南方每年的5-7月份雨水较多，正好又是无花果的生长旺季，如果不进行防护也容易引发一些病害，在这5-7月每隔半个月进行一次防病，用预防：炭蛆病、灰霉病、锈病的剂进行预防。每年的8-9月再进行一至两次锈病和疫病的预防。
5-7月有天牛出现，开始天牛只吃树皮，后期开始在树枝上产卵，的危害就是卵，虫卵只要7-10天就变成小虫子，一出来就在枝条里面开始吃树心，越吃越大，的虫子有小手指粗。天牛就只有人工去抓了，早晚在园子里转转，看见就把它抓了。幼虫就用一般的杀虫按比例加水用器往出虫屎的小洞里注入水就可以了。
无花果一成熟就会吸引很多鸟过来，防鸟也是重中之重，的办法就是拉鸟网全部盖掉。也可以用炮仗来吓唬。或用驱鸟器。