(花椒苗种植几年结果):花椒树一般栽下3年后即可少量开花结果,4-5年后相继增大,一般自第10年以后即进入大量结果期,突出特点是果实的产量显著增高,单株产鲜椒5-10千克,干果皮1-2千克。一般盛果期年限为10-15年,长的可达到20年。
(花椒采摘):花椒采摘。目前采摘方法仍用手工摘果,不能带叶折枝。花椒晾晒。除作种用的不能暴晒,一般好天气,一至二天即可晒干。晾晒过程中把杂质除去。花椒贮藏。将晒干的花椒(不要把种子分开)装进缸或塑料袋内,封好,可长期保存。
(花椒苗种植密度、种植株行距):花椒苗梯田地埂和田边单行栽植时,株距为3~4m。整片栽植,每亩50~80株,株行距采用3×4m,3×3.5m,2.5×4m。生态经济林栽植,每亩110株,株行距为2×3m。花椒苗栽植时间:秋冬季栽植在落叶后至土壤封冻前进行并注意培土防冻。春季栽植:土壤解冻后至发芽前进行。