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柿子树生长环境;适应性很强,华南到华北都可露地栽培。能耐零下25度低温。耐干旱,怕涝。它是阳性树,喜欢湿润的环境。适生于山坡梯田、平原矿野以及黄土丘陵等处,海拔50-2500米。原产欧洲及中部,栽培历史已久,全世界温带地区均有种植。一般柿子树苗栽种后,于2-3年才开始结出果实。果实成长期之长短,一般早熟品种为65-87天,中熟品种为90-133天,晚熟品种则为137-168天。在一般情形下,栽种后桃树可有50-*寿命。
观赏价值;柿子树的品种除了采果品种外,亦有观花品种,早春盛开,娇艳动人,是优美的观赏树。果肉清津味甘。除生食之外亦可制干、制罐。果、叶均含杏仁酣,干全株均可入药。食用价值桃树干泌的胶质,俗称柿饼,可用作粘接剂等,为一种聚糖类物质,水解能生成。阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等,可食用,也供药用,有破血、和血、之效。
柿树主要应用于以下几方面:
1、建设生态旅游观光园。
生态旅游观光园是观光农业发展的产物。甘肃天水市的唐林园、河北满城的柿子沟景区都是以柿树为中心资源,与当地文化相结合,遵循园林景观设计原则而建设的生态旅游地,是人们亲近自然、休闲的好去处。特别是在秋末冬初柿果成熟、采收、加工时,可观红果、赏美味、陶冶性情,因此,顾客络绎不绝。
2、各类景区选植柿树的方式
孤植:柿树冠大荫浓,树体端庄,姿态优美,既适于做园林艺术构图的孤植,又可单做观赏树。
对植:柿树在各景区可以对植形式做配景或夹景,起陪衬和烘托主景的作用。
列植:将柿树按一定株行距成排成行地列植,能形成整齐宏伟的景观。
3、绿化道路中的应用
柿树寿命长、病虫害少;树冠遮浓荫,果叶均变色。树干直立,符合道路植物配置中乔木的选择原则,是较好的道路绿化树种。
柿子树又分涩柿子树和甜柿子树,涩柿子要等完全成熟以后11月份才可以吃,也可以做柿饼,甜柿子又称日本柿子是引进的新品种,摘下来就可以吃,柿子个大,耐储存。
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柿子树园林用途;小区绿化,行道树,柿子树,枝头挂满了像灯笼一样的柿子。红红的,圆圆的,大大的,春天,柿子树长出了嫩绿的小叶子,不久便长出了花骨朵,接着开出了浅的小花,她在春姑娘的吹拂下长成了绿色的小柿子。到了夏天,小柿子渐渐的长大了。到了金秋,柿子变黄了、软了、甜了。深秋的霜搭在了柿子树枯枝上。树枝和柿子都变成了白色,柿子更甜了。柿子树冬天只有树枝和树干,一场傲雪过后,柿子树变成了耀眼的白色,美丽较了!
柿子苗种植技术:
⒈栽植时间
有秋栽和春栽两期。秋栽的在苗子落叶以后11-12月进行;春栽的在土壤解冻以后,3月份进行。南方气候温暖,秋栽的时间也可适当推迟,春栽的时间可适当提早;北方冻土层厚,秋栽的苗木若不培土,地上部分易被抽干,以春栽为宜,但在春旱地区以秋雨季后趁墒带叶栽植为宜。
⒉栽植距离
柿栽植后15年内,树冠每年不断扩大,20年后才基本稳定。树冠的大小与品种及土地肥瘠有关,所以栽植距离也有所不同。合理的栽植距离应该是:当树冠稳定以后,相邻的枝条互相不接触,全树通风透光良好为准。为了早期多收益,可在株间或行间加密栽培,栽植8-10年枝条接触后再隔株间伐。一般甜柿初栽以2.5×3米为宜;涩柿以2.5×4米为宜。
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