绿宝石梨田间管理
3·1整形
生产上多推广采用疏散分层形树形,遇有主枝分枝角较小,中心干上难以配置上层主枝的情况,也可不留中心干,而培养成多主枝开心形的树形。
3·1·1 疏散分层形的整形方法
对枝条开张角度小、发技少的梨树品种,第一层主枝可适当多留 1个,或在中心干上保留大型辅养枝,以充分占有空间。同时可培养 2 ~ 3 层主枝,全树保持 6 ~ 8 个主枝,依品种和树势而异。副主枝也应适当多留,以尽早扩大结果部位。
3·1·2 多主枝开心形整形方法
干高 50 ~ 70cm,主枝 3 ~ 4 个,斜直向上生长,无中心干。在主枝上再向外分生副主枝,共 3 ~ 4 层。
3·2 修剪
3·2·1 幼龄期
除按整形要求培养各级骨干枝外,其余枝条要掌握少疏多留,以尽量扩大结果部位。同时积极培养大、中、小各类结果技组。培养结果技组时,第一年对生长枝留 4 ~ 6 芽或留 6 ~ 8 芽短截,第二年对先端长枝去强留弱,后部即能形成短枝花芽开花结果。对所留长枝继续留 4 ~ 6 芽或 6 ~ 8 芽短截,即可形成良好的结果枝组。对生长势强,花芽较难形成的品种,宜采用先放后缩的方法培养技组。枝条经长放后,生长势转缓,待后部形成花芽后,再进行回缩或短截。
3·2·2 初果期
树形已基本形成,此时应对中心干落头开心,控制树高并改善上层光照条件。同时逐步清理各类辅养枝。
3·2·3 盛果期
为稳定产量,单株或单位面积上每年应保持一定的总枝量,其 中 长 枝 应 占 10% ~15% ,并在树冠内外分布均匀。当枝组上果枝较多时,除适当回缩外,可按预备枝与结果枝( 2 ~ 3) ∶ 1的比例剪留果枝。做到大年树重剪长、中果枝,留作预备枝,同时轻剪生长枝促使成花; 小年树基本不剪果枝,并充分利用中、长果枝和胶花芽枝结果,同时重剪生长枝,促使来年生长新梢而少形成花芽,减少大年的成花量。当骨干膏角度开张过大,致枝头下垂或大、中型枝组结果部位外移严重,后部光秃时,要及时回缩疏枝,抑前促后,使更新复壮,维持树势,延长盛果年限。 [2]
绿宝石梨4花果管理
4·1 疏花疏果
疏花在花序分离期到初花期进行,包括疏花序和疏花朵。疏果从谢花后两周开始,到 5 月中旬左右完成。疏果标准按枝果比计算,约为( 3 ~ 4) ∶ 1。强树强枝可降低枝果比标准为( 2 ~ 2. 5) ∶ 1,反之,弱树弱枝可提高标准为( 3. 5 ~ 4) ∶ 1,按间距法疏果为,每 25 ~ 30cm 之间留 1 个果。按叶果比疏果为20 ~ 30 片叶留果 1 个。
4·2 果实套袋
生产优质高档梨必须进行果实套袋,能使果点小、无锈果、果面细嫩洁净、减少裂果减轻病虫危害。套袋时间为谢花后 15d 左右( 5 月中旬) ,选用内层是棉纸的三层纸袋为好。套袋前必须喷一遍杀虫、杀菌剂,防止将病虫套入袋内,等药液干后再套袋。
4· 3 辅助授粉
梨树是典型的异花授粉品种,栽植时按 5∶ 1 配置花期相同、丰产、优质的品种。凡品种单一,授粉树不足或配置不当的梨园,一般都会出现产量低、效益差,补救措施应尽早补栽授粉树,或高接授粉品种枝条,才能实现丰产高产的目的。
4·4 适时采收
当梨果实风味、可溶性固形物达到该品种的标准时,根据市场需求、消费者的需要,采取分期分批采收销售。采收、运输过程中注意避免果皮损伤。 [2]