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苹果树的修剪

1、春剪

萌芽后至花期前后进行，利用抹芽、疏枝、回缩、刻芽、环剥等措施完成修剪任务，幼龄果园还包括拉枝等整形修剪任务。

2、夏剪

采用开张角度、摘心、扭梢、环剥、疏截、环割等技术，缓和树势，改善光照，扩大树冠。

3、秋剪

通过拉枝、疏剪直立枝、徒长枝、密生枝和过密的外围新梢等措施，改善光照条件，促进花芽分化，提高树体的抗寒性。

4、冬季

冬剪是从入冬落叶后到春季萌芽前进行的修剪。主要任务是疏除病虫枝、密生枝、徒长枝等一些无用枝，方法有短截骨干枝头，回缩过长过大结果枝组、辅养枝和衰弱的骨干枝头，其作用是调整骨干枝、辅养枝及结果枝组的角度和伸展方向，控制花叶芽比例，平衡树势，以达到丰产高产的目的。

施肥管理

施肥一般分作积肥和追肥两种，具体时间因品种、需肥规律、树体生长结果状况而定。一般情况下，全年分4次施肥为宜。**次花前肥或萌芽肥（4月上旬）。*二次在花落后施肥（5月中旬）这两次肥能有效地促进萌芽、开花并及时防止因开花消耗大量养分而产生脱肥，提高坐果率，促进新枝生长。*三次是在花芽分化和幼果膨大期施肥，可以满足果实膨大、枝叶生长和花芽分化的需要。较后一次施肥是在秋季施肥（9月上中旬），以农家肥为主，磷素按全年总量全部施入，为了充分发挥肥效，磷肥要先与**肥一起堆积腐熟，然后拌匀施用。

花果管理

1、人工授粉

在气候不良和花少的年份，在苹果盛花初期进行人工授粉或放蜂，可以确保着果。对花多的树或在花多年份，在花芽膨大开绽时进行复剪，包括去弱留强，对串花枝的堵花剪，和对短果枝串的缩剪，疏花芽，不仅可以提高着果率，增大果实，还有利于果台枝形成花芽，所以也是克服大小年的有效措施。缺硼果园花期喷硼对提高着果率效果显着。

2、疏花疏果

在盛花初期到末期，对过量的花序和花朵按要求疏花，在谢花后l-4周，对过多的幼果进行疏除，这是防止或克服苹果大小年结果的必要措施。

3、防止采前落果

4、部分苹果品种，采前落果严重，可以用一定浓度的茶乙酸或亲乙酸钠溶液，在采收前30-40天和20天喷布果簇1-2次，可有效地减少落果。

病害防治

一般来说做好果园管理，不偏施用氮肥等种植园管理，苹果发病的几率是比较低的，当然为了预防发病可以每年定期喷施一些预防病害的药剂，入多菌灵等。进行预防。而发现苹果患病时要根据病情及时使用相应的药物进行**。

很多人都误以为南方种不了苹果树。而实际上，南方是可以种苹果树的，但是难度高，而且中出来的果树容易受到病害，就算能将病害根除，长出来的苹果品质也会非常差。这就好比将南方的橘子放到北方种植一样。

苹果苗主要疾病症状及防治

1.苹果苗叶子卷曲，叶片叶柄下垂，出现萎蔫现象；植株幼叶枯焦。主要是光线太强，气候太干燥，浇水过少或不足，造成植株缺水所至，应注意适时浇水。

2. 叶片发黄，下垂，枝叶萎蔫，逐渐枯萎落。主要是土壤粘重、板结，造成通风不良，排水不畅，根系发育不良，吸收能力减弱。应及时松土。

3.植株落花、落果、落蕾。主要是养分不足，光照不足，浇水过多或不足，应施肥、增加光照，并注意浇水适度。

4.苗子突然落叶。这主要是湿度忽高忽低，光强度变动太大，或缺水所致。所以应将苗圃地选择在湿度适当，光照适度的地方，并注意对苗床适时遮阴和对矮化苹果苗及时浇水。

5. 植株叶尖及其边缘枯焦，叶脉失去绿色，进而叶片呈黄白色，枯焦脱落；根系腐烂，嫩叶淡黄，老叶变暗。这是浇水过多，时久致根部窒息缺氧。应及时翻盆换土。

6. 叶子细长，脆嫩，边缘发黄变焦。主要是光照不足，盆土太湿，养分不足造成的，应增强光照，少浇水，多施肥。

7. 植株整株发育不良，茎根细弱，叶瘦而薄，新叶色淡绿；下部枝叶老化，并自下而上，发黄相继脱落；也有早衰，叶色干枯呈褐色，茎短而细。叶黄，植株矮，芽发育不良，花小色浅。造成的原因主要有两个：一是水没浇透，上湿下干，以致造成缺氧；二是缺氮肥。只要将苗圊地的水浇透，或追施氮肥即可改善。

8. 整株叶片呈深绿色带暗，阔叶叶柄紫色，或较老叶子红色，基部叶片黄色，或老叶边缘出现黄色，干燥时暗绿，茎短而细，叶易脱落，生长期延迟，针叶先端灰、蓝、绿褐，针叶小于正常，片叶厚度小于正常。较老的叶子凋落，落下的叶子不发黄。茎弱，芽发育慢，根系较小。这是缺磷肥造成的，应立即施用磷肥。

9. 叶色失绿呈杂色，叶缘出现黄、棕 、紫等色斑（因花而异），是在叶脉间或叶尖、叶缘的坏死现象，叶子尖枯焦向下羌卷绉，阔叶子由边缘褐色向中心变黄，但叶脉仍为绿色，叶沿向上或向下卷曲，幼嫩叶片和针叶小部分收缩，针叶尖端黄逐渐枯萎。花也开得小，在生长期加重，提早衰老。这是缺钾所致，应施钾肥。另外，不论观叶、观花、观果花卉，在秋季应追施一次钾肥。

10. 叶子生长畸形，斑点散布在整个叶片。主要是缺铜，应施复合化肥。

11. 新叶叶脉绿色，脉间呈网状黄花，叶肉变黄，一般并不枯萎，时间长了，叶沿也会逐渐枯萎，但大叶仍保持绿色，也会脉间失绿，发展至整个叶片淡黄或发白。**部叶片黄化，根系变白。这是植株缺铁，影响叶绿素的形成和呼吸作用的进行，因铁在植物体内活动性很小，老叶中的铁不能向嫩叶转移，缺铁时，往往下部叶片仍保持绿色，而嫩叶首先出现黄化现象，这种症状多发生在石灰性或碱性土壤中。出现这种情况时应及时翻盆或施肥。

12. 叶小、主脉两侧可能先出现斑点，生长期推迟。缺锌，应翻盆施肥。

13. 主脉间明显失绿，有多种色泽斑点或斑块，但不易出现组织坏死，阔叶黄斑从叶中心开始，针叶先端黄颜色转变突然，叶片和针叶容易脱落。缺镁，应翻盆施肥。

14. 幼叶萎蔫，出现白色叶斑，果穗发育不正常。缺铜，应翻施肥。

15. **芽易伤扁亡，叶尖叶缘枯死，叶尖常弯曲成钩状，根系也会坏死，严重时则全株死亡。阔叶有红褐色斑，首先出现于叶脉间，针叶从枝条先端变褐。缺钙，应翻盆施肥。

16. **芽易枯死，茎叶柄变粗、脆、易开裂，开花结果不正常，生育期延长，缺钡，应翻盆施肥。

17. **芽不易枯死，新叶黄化，失绿均一，生育期延迟，阔叶变黄绿－白－蓝，针叶色亦如此。缺硫，应翻盆施肥。

18. 脉间失绿，出现斑点，组织易坏死。**部叶黄化，叶脉仍为绿色。缺锰，应翻盆施肥。

19. 叶色变淡而发黄，通常是下部老叶首先发黄，而后逐渐向上扩展，严重时会造成植株整株枯萎。阔叶叶柄叶茎红色；针叶绿色变淡绿－黄绿，枝条发育不足。这主要是缺氮所致，氮是叶绿素的组成部分，氮在植物体内是可移动的，能从老叶转向嫩叶，故老叶先黄。应施氮肥。

20. 喜酸性花卉：如栀子、山茶、杜鹃等叶子泛黄。土壤偏碱性就会发生这种情况，应用硫酸亚铁溶液喷叶或浇根部，增加土壤的酸性及可改善。

21. 老叶边缘枯焦，叶片焦黄，出现烂芽干梢或新叶肥厚，老叶变黄脱落。这主要是施肥过量或浓度太高造成的，应多浇水冲淡肥料。