大樱桃树的灌溉与排水
灌水
(1)花前水
在萌芽至开花前(3月中、下旬)进行。主要是满足展叶、开花的需求。此时灌水可以降低地温,延迟开花,有利于防止晚霜危害。据调查,花前灌水和不灌水的,开花初期可相差3~5天。若早春干旱,效果更为明显。
(2)硬核水
硬核期是果实生长发育较旺盛的时期(5月初至5月中旬前)。这一时期正值果实迅速膨大,果核迅速增长至果实成熟时的大小,胚乳也迅速发育,对水分的供应较敏感。此期若土壤含水量不足,幼果则发育不良,易早衰脱落。因此,这一时期的灌水要勤,一般2次,量要足。据在山东烟台粘壤土樱桃园测定,当根系主要分布层的含水量下降到11%~12%时,就会发生“柳黄”落果,所以在10~30厘米土层的土壤含水量下降到12%以前时,要立即灌水。据调查,在砂壤土上,以毛把酸为砧木嫁接那翁的成龄树,80%的根系分布在20~40厘米土层中;中国樱桃在冲积性壤土上,根系主要分布在20~35厘米土层中。土层浅或深,根系分布也会随之或浅些,或深些。据大紫樱桃园的试验表明,在硬核期灌水的比不灌水的可减轻落果26、1%~29、2%。
(3)采前水
果实采收前(5月下旬至6月初)是果实*二速长膨大期,灌水与否对果实产量和品质影响较大。采前灌水有增大果个,增加果实可溶性固形物(大紫比不浇水提高2、8度)含量和提高品质的重要作用。必须指出,采前水要在硬核水的基础上浇灌,如果前期长期干旱,突然在采前灌大水,有时反而引起裂果,特别是容易裂果的品种。
(4)采后水
果实采收后,正值树体恢复和花芽分化的重要时期。此期应结合施肥进
行灌水,为翌年打下基础。
灌水方法,一般采用畦灌。有条件时,应提倡采用喷灌。尤其在晚霜来临前,采用喷2分钟停2分钟的间歇喷灌法,可以有效地延迟甜樱桃开花期,避免霜冻危害。
2、排水
当樱桃园土壤含水量达到土壤较大持水量的**时,只需48小时,叶片就会开始变黄。因此,樱桃园防涝是一项不可忽视的工作。除了进行节水灌溉,还要开通果园排水系统,使灌入田间过多的水或降雨能及时排出。这项工作应在建园时统筹安排。
挖定植沟时,易涝地块较多沿高低走势挖成定植沟,在较低一端地头挖深50~60厘米的排水沟,并与各定植沟相通,每年扩穴时也把穴沟与排水沟挖通,以利排水。凡挖定植穴定植的樱桃园较好在1~2年内结合扩大穴挖通株间隔埂。
除沙地果园外,其他土质的果园均应整成低垄,垄高30厘米左右,行间的正*是垄沟,方便排灌。
在黏土地果园,定植时可挖小穴定埴,穴深15~25厘米,以后逐年挖行间的土培在树盘下,3年后树盘下的活土层比2行树中间可高出30~40厘米,根系都生长在活土层,根系生长的地面较高,不易积水。
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樱桃树结果少,原因主要有两点:
1、栽培管理不当,导致树势生长过旺,花芽未形成,影响结果。
2、病虫害严重或肥水条件差,树体贮藏养分不足,导致花芽发育不良,花期落花落果严重,或者由于花期遇连续阴雨天气或突然低温,导致授粉受精不良。
防治措施如下:
1、合理夏季修剪。樱桃幼龄树往往不容易成花,必须采取合理的夏季修剪,如在5月下旬至6月上旬,对背上枝掐尖或留30厘米剪梢,修剪后用愈伤防腐膜封闭剪口。在7-8月份进行拉枝,骨干枝拉至80度左右,辅养枝、结果枝拉至90度以上,控制营养生长,促进花芽分化和花簇状短果枝形成,提早结果。
2、花期保花保果。初花期、盛花期各喷1-2次壮果蒂灵,或0.3%尿素+0.3%硼砂+0.3%磷酸二氢钾1-2次;或在初花期和盛花期各进行一次人工授粉。早春花期易发生低温的地区花前灌水,能推迟花期3-5天,错开低温天气,或在花期喷水,也能降低低温对开花坐果的影响。
3、加强病虫害防治和肥水管理。